Matbröd

Matbröd

  • 23 Recept
Hålkakor

Hålkakor

Hålkakor. 4 st. 50 gram smör. 5 dl mjölk. 50 gram jäst. 1½ tsk salt. 2-3 msk brödsirap eller ljus sirap. 1 msk brödkryddor
Brytbröd med parmesanost

Brytbröd med parmesanost

Brytbröd med parmesanost. Du behöver25 g jäst2 dl mjölk1/2 dl olivolja2 dl parmesanost1/2 tsk saltca 6 dl vetemjöl specialPenslingÄggVallmofröGör såhärLös upp jästen i lite av mjölken i en degbunke
Rågbröd

Rågbröd

Jag har börjat baka matbröd igen. När barnen var små och bodde hemma bakade jag ofta matbröd men sen barnen har flyttat har det blivit mer sällan
Scones

Scones

Det är få saker som är så gott som scones. Förra helgen snodde vi ihop scones på morgonen och det är något visst när de kommer ut, rykande heta, ur ugnen och när man sen bryter upp dem och den här fantastiska smördoften slår emot en
Rågbröd

Rågbröd

Lite bröd igen. Runda råglimpor denna gången. Äldsta dotterns favorit. 50 gr jäst. 4 dl vatten. 50 gr smör. 1/2 dl olivolja
Snabba frukostbullar

Snabba frukostbullar

Äntligen börjar vi se ljuset i tunneln efter den här extrema sjuksäsongen. Något maken kanske inte skulle hålla med om eftersom han ligger hemma med feber just nu
Kuvertbröden från himlen

Kuvertbröden från himlen

lördag, den 8 april 2017, kl. 17. 00. Kuvertbröden från himlen. Hej min vän. Hur mår du. Detta är ett tidsinställt inlägg å just nu befinner vi oss på en överraskningsfest i Härnösand för faster Pia 60 år å farbror Peter 70 år
Lättbakade mjuka och goda limpor

Lättbakade mjuka och goda limpor

Eftersom detta bröd är ganska sött så det är väl inget bröd som man ska äta varje dag direkt, men då och då tycker i alla fall jag att det är okej att käka ett lite sötare matbröd bara för att det är gott
Sirapslimpa

Sirapslimpa

Smula ner jästen i en skål. Smält smöret, tillsätt filmjölk och värm till 37°. Häll degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp
Pâine/Brytbröd

Pâine/Brytbröd

1 dl vatten1,5 dl mjölk30 g smör25 g jäst2 tsk socker1 tsk salt500 g vetemjöl. Pensla med (brödglans). 1 dl mjölk1 msk smör