Mars

Sätt ugnen på 225 C. Varva kasslerskivor och bananskivor i en ugnsform. Blanda den vispade grädden/crème fraichen med curry och peppar (ev

500 g benfri kassler. 1 purjolök. 1 liten röd paprika. 1 banan. 1 liten burk annansringar. 1 liten burk mandarinklyftor

Sätt ugnen på 225 grader. Skiva kasslern tunt. Lägg skivorna omlott i en ugnsfast form. Rör samman grädde, mjölk, curry, amngo chutney och kokosflingor till en sås

8 portioner. Ingredienser. 1,5 kg benfritt. fläskkött t. ex. fläskfilé, grytbitar av fläskkött, benfri karré, fläskbog

Tillagning. 1. Dressingen. Lägg vitlök och ingefära i en kopp. Finhacka chilin och tillsätt denna. 2. Häll i fisksås, honung, limejuice, vinäger, olja, vatten och sesamolja

Jag har säkert berättat om någon liknande rätt tidigare, men här är i alla fall en kombo som jag tyckte blev riktigt bra

Ost i olika sorter smakar hur gott som helst, spelar ingen roll om det är svenska sorter eller utländska… idag blev det mozzarella som fick sätta smaken

Det här är ett perfekt recept för när man vill laga MYCKET mat. Synd nog tar det lite tid att göra. Vi rekommenderar att man gör chilin ena dagen och majsbrödstäcket andra dagen

Hur kan man använda senap pâ ett lite annorlunda sätt. Jo man kan göra en salt crumble (smulpaj). I det här fallet har jag använt körsbärstomater och chèvre

Hur har ni det i höstmörkret. Själv känner jag mig konstant trött. denna årstid är inte uppiggande med regnrusk och mörker

Ingredienser Portioner. 8 Pajdeg 8 dl vetemjöl 300 g margarin eller smör 1 dl kallt vatten Fyllning 800 g bladspenat 3 vitlöksklyftor 20 marinerade soltorkade tomater 400 g getost 1 burk oliver (à 500 g) Äggstanning 8 ägg 8 dl mjölk 2 tsk salt 2 krm malen svartpeppar Lägg till i inköpslistan

Strimla kycklingen och marinera den tillsammans med lökpulver, peppar, vinäger, fisksås och honung i 30 minuter (har du bråttom så korta marineringstiden)

Sätt ugnen på 225 grader. Putsa kycklinfileerna och lägg i en ugnsfast form. Skala och finhacka löken. Blanda soja, olja, chilisås och pressa i vitlöken

Lägg fläsksidan i en gryta med vatten, låt vattnet koka upp och skumma väl. Lägg ner ingefäran och sticklöken i vattnet och låt fläsket sjuda i 40 minuter

Ena dagen isande kyla och pudersnö, nästa dag slaskande snöpölar. Vädret är minst sagt varierande just nu

Vik ut fjärilskotletterna och krydda på insidan av alla kryddorna och bred på vitlöksost på insidorna av kotletten

Jag tror att jag har tappat förmågan att laga mat, en matblogg. utan mat det är ju en smärre katastrof