Gurkmajonnäs med kapris Gurkmajonnäs 2 port. 1 dl majonnäs. 8 st cornichoner. 2 msk kapris. ½ dl finstrimlad rucola. 1 msk finhackad persilja Birgitta Höglunds Paleo
Syltad squash Skala squashen och dela den på längden. ingefäran i mindre bitar och lägg bland squashen. Lägg i squashen i omgångar och sjud sakta i ca 10 min under lock (anm. Det blir mycket lag, så var inte så noga med squashen ca 3 kg stor squashMatklubben.nu