förrätt

förrätt

  • 28 Recept
Skagenröra med avocado och ägg

Skagenröra med avocado och ägg

Blanda. 1 stor msk Cremé Fraiche. 1 stor tsk Majonäs. Finhackad rödlök efter smak. 1/2 dl - 1 dl färska räkor/handskalade räkor
Avocado med räkfyllning

Avocado med räkfyllning

Koka äggen, låt dom svalna. Dela avocado på mitten och ta ur kärnan. Hacka räkorna och äggen i små bitar
Västerbottensskagen på rödbetor

Västerbottensskagen på rödbetor

Servera som snittar till fördrinken, på buffébordet eller som förrätt. Servera med lite sallad som en god förrätt
Pannacotta med västerbottensost och gräslök

Pannacotta med västerbottensost och gräslök

Hej fredag och hej sol. Jag ääälskar fredagar. Man har hela helgen framför sig och jag filurar på vad man ska hitta på för nåt gott som man ska fylla bloggen med kommande vecka
Skagenröra

Skagenröra

Så här gör du Skala räkorna, ta undan några till garnering och hacka resten grovt
Västerbottensrullar med löjrom

Västerbottensrullar med löjrom

Sätt ugnen på 200 grader. Riv den kokta potatisen grovt och blanda den med osten, äggulan, salt och vitpeppar
Västerbottenpajer.

Västerbottenpajer.

Ställ ugnen på 225 grader. Tryck ner smördegen i ett smort muffinsjärn ( eller aluminiumformer ) Vispa ihop äggen och pensla smördegen
Små Krustader

Små Krustader

Ta krustaderna och fyll dem med ishavsröra och toppa med kaviar
Krustader Med Skagenröra

Krustader Med Skagenröra

I början av sommaren hade vi en liten fest och du bjöds det på en buffé och jag skrev att det skulle komma några smaskiga recept från vår lilla sommarfest
Ugnsgratinerade krustader

Ugnsgratinerade krustader

Ugnsgratinerade krustader. 12 + 12. Ingredienser. Ostgratinerade sweetchili krustader med räkor 12 st. 2 msk philadelphiaost
Krustader till fredagsdrinken

Krustader till fredagsdrinken

Snart är det fredag igen. Har ni börjat ladda upp inför helgen. Har ni nå roliga planer framför er. Jag tänkte komma med två goda tips att börja helgen med
Små Krustader

Små Krustader

Perfekt tilltugg eller som förrättIngredienser. KrustaderIshavsröraRöd eller Svart kaviarDillGör så härTa krustaderna och fyll dem med ishavsröra och toppa med kaviar och dillEnkelt och såååå gott
Farmorsmacka

Farmorsmacka

Servings. 4. Cook Time. 15 Min. Salmalax med flower sprouts, basilikarisoni och brynt citronsås. Yield. 8st. Vegetariska miniburgare med blue cheese, betor och citronmajonnäs
Chili cheese-krustader

Chili cheese-krustader

Dessa små chili cheese-krustader är helt beroendeframkallande och den lätta krispigheten, varma osten och hettan från jalapeñon går inte att motstå
Avokado med devilled eggs

Avokado med devilled eggs

Skala och mosa äggen grovt. Blanda med övriga ingredienser utom räkor och krasse. Dela och kärna ur avokadorna
Räkor i två lager dipp

Räkor i två lager dipp

Snart är det helg och lite ledigt och då brukar vi alltid försöka äta lite godare dessutom brukar vi äta förrätt åtminstone en av dagarna
Borgmästaretoast med räkor

Borgmästaretoast med räkor

Häll av räkorna och låt all vätska droppa bort ordentligt (man kan krama ur dem lätt). Blanda räkor, majonnäs, löjrom (spara lite till garnering) och färsk riven pepparrot
Räkröra i avokado

Räkröra i avokado

Dela avokadofrukterna, ta bort kärnorna och gröp ur köttet. Mosa avokadon och hacka äggen. Blanda räkor (spara gärna några för dekorering), avokado, ägg, majonnäs och crème fraîche och smaka av med citronsaft och kryddor