Anders

Anders

  • 10 Recept
Älggryta med kantareller och grädde

Älggryta med kantareller och grädde

Skär köttet i ca 2x2 cm bitar om det ej redan är i bitar när du köpte det (dela ev. stora grytbitar). Skala och klyfta löken
Älgstek

Älgstek

Husmanskost, okomplicerat och väldigt gott. Recept. Stek (jag använde älg, tack pappa). 3 morötter. 1 stor gul lök
Kantarellsås – enkelt recept

Kantarellsås – enkelt recept

Så här gör du. 15 minuter. Stek de färska kantarellerna i lite smör så att vätskan i svamparna reduceras (eller om du har frysta - tina dem i rumstemperatur
Blomkålsmos

Blomkålsmos

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 huvud blomkål , 1 stort huvud, alt 2 mindre 2 dl grädde 50 gram smör Köp receptet
Gulasch på vildsvin

Gulasch på vildsvin

Skär köttet i 2x2 cm tärningar och bryn dem i en kastrull. Ta bara lite kött i taget i stekpannan. Lägg över i en gryta eller tjockboittnad kastrull