Desserter

2-3 Äpplen. 100 g mandelmassa. 2 ägg

Mörk chokladmousse300 g vispgrädde [3 dl] 150 g mörk choklad 70 % 80 g äggula [4 st] 30 g strösocker [2 msk] 15 g vatten [1 msk]

RISGRYNSGRÖT. 1,5 dl grötris. 13 dl vatten. 17 dl mjölk (standard). 10,5 tsk salt. 11 msk smör. 11 bit kanelstång

2,5 dl mjölk 1 krm vaniljpulver [eller 1 vaniljstång] 0,75 dl strösocker 3 äggulor 0,3 dl majsstärkelse 50 g smör, mjukt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 3 dl grädde 1 st gelatinblad 4 msk socker 1 st vaniljstång 1 st limefrukt(er) Köp receptet

Jag föredrar att använda kokosmjölk i risgrynsgröten eftersom jag tycker den blir för grå i färgen om jag använder havremjölk

saffran, 0,25 g. 1kardemummakärnor. 1vispgrädde. 1kanel, mald. 1risgrynsgröt. 1strösocker. 1frysta hallon, 250 g

kallt smör. 1vetemjöl. 1bakpulver. 1strösocker. 1ägg, ekologiskt. 1mandelmassa. 1smör. 1mörk rom, kan uteslutas. 1bittermandel, riven

Så gott med äppelkaka och mycket vaniljsås ska det vara till. Barnen ville ha denna kaka så då är det bara att göra den

Foto. Lee Kearney. Matstylist. Louise Ljung. MANDELPANNKAKOR (ca 8 st medelstora). 3 dl mandelmjöl. 5 ägg. 1 msk fiberhusk

I förra veckan blev jag så galet sugen på att baka något med choklad, mina barn hjälpte mig att välja – det blev kladdkaka

Koka upp mjölk och grädde. Vispa i mannagryn och russin, och koka under omrörning på svag värme i 5 minuter

Sätt ugnen på 175 grader. Mortla saffranet tillsammans med sockret. Blanda samman alla ingredienser i en bunke

150 g smör
. 1100 g mörk choklad, 70 %. 12 msk jordnötssmör