Dela sillen i mindre bitar och låt rinna av i en sil. Hacka rödlöken och dillen ganska fint. Blanda sill, rödlök och dill med gräddfil, crémefraiche och majonnäs
Kör alla ingredienser, utom saltet i en degblandare i tre minuter tills degen tagit ihop sig. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och dela degen i två delar
