Anders

Anders

Rimmad torskrygg med krossade rödbetor och pepparrot

Rimmad torskrygg med krossade rödbetor och pepparrot

IngredienserPortioner. 4Rimmadtorsk4porttorskrygg (à140g) 11/2msksalt2tskströsocker5dlvattenRödbetskross6medelstorarödbetor5medelstoramjöligapotatisar50gsmör1/2dlmjölksaltochsvartpeppar1krukadill65gbabyspenatPepparrotssmetana2mskrivenfärskpepparrot2dlsmetanasaltochpepparLäggtilliinköpslistanKupongenärladdadSvensktSmör, valfri5
FISK MED POTATIS OCH ÄGGSÅS.

FISK MED POTATIS OCH ÄGGSÅS.

(För2personer)4medelstorapotatisarca10cmpurjolökenhalvfänkålPotatisarnaskalasochskivastunt
Bästa rödvinssåsen

Bästa rödvinssåsen

IngredienserPortioner. 63schalottenlökar50ghackadrotselleri2mskrumsvarmtsmör1tskströsocker2tsktomatpuré6dlröttvin2krmtorkadtimjan3persiljestjälkar2mskkonckalvfondsaltmalensvartpepparca1/2mskmajsstärkelseLäggtilliinköpslistan
Sjötunga Walewska

Sjötunga Walewska

Börjamedpommesduchessen. Kokapotatisenochslåavvattnet, mosaellerpressaden. Blandaocharbetainsmör, äggulorochkryddor
Äppelkaka med mandelmassa

Äppelkaka med mandelmassa

Rivmandelmassan. Borstacitronenihettvattenochrivsedanavdetgulaskaletfint. Blandamandelmassanmedäggenochcitronskalet
Lax med feta-pestoröra 

2 pers.

Lax med feta-pestoröra 2 pers.

1. Sättugnen175Cochlägglaxenenugnssäkerform. Sättpotatisen. 2. Smulafetaostenochblandaipesto, saltochpeppar
Pasta/bacon gratäng

Pasta/bacon gratäng

Foto. MiaCa519kcal/port4port2pktbacon (gott) 1gullök1mskchilipulver1dlketchup½dlsenap (söt) 2dlvatten200gbroccoli3dlsmakrikostmax17% 280gfullkornsmakaronerSättugnen225grader