mat

mat

  • 19 Recept
Fransk potatisgratäng

Fransk potatisgratäng

Ingredienser Portioner. 6 1 1/2 kg potatis (av fast sort) 3 dl vispgrädde 6 dl mjölk 2 msk finhackad vitlök 1 msk salt 1/2 tsk grovmalen svartpeppar 2 1/2 dl riven ost Lägg till i inköpslistan
Sötpotatissoppa

Sötpotatissoppa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 250 gram sötpotatis(ar) , 1 st
Kycklingsoppa med örtfraiche

Kycklingsoppa med örtfraiche

Skala och skär potatisen i bitar och skala och skiva moroten. Koka upp vatten och kycklingfond i en gryta
Gräddsås – recept

Gräddsås – recept

3 dl kalvbuljong (gärna reducerad sky från kalvstek, men vatten + konc fond går också bra)
Pannkakor med blåbärssylt

Pannkakor med blåbärssylt

Igentligen behöver man inte göra ett recept på något så enkelt. Men jag själv har i alla år följt min mammas recept på pannkakor som jag bara älskade
Krämig toscansk soppa | Recept från Köket.se

Krämig toscansk soppa | Recept från Köket.se

Lägg i bönor, tomatpuré, buljong och buljongtärning. 1 tsk tomatpuré. Skala och hacka lök och vitlök. Värm olivolja i en tjockbottnad kastrull, lägg i röd- och vitlökshacket och tillsätt salvia
Lasagne med köttfärs

Lasagne med köttfärs

Tillsätt tomatpuré och fräs någon minut till. Späd med krossade tomater och fond. 1 msk tomatpuré. 400 g krossade tomater
Lasagne

Lasagne

Låt purjolök, svamp och strimlade tomater fräsa med färsen i ett par minuter. Späd med krossade tomater och grädde, och koka upp
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Hej. Potatisgratäng är så gott, eller hur. För att få den extra krämig och god förkokar du den skivade potatisen i kastrull innan du gör klart den i ugnen
Italienska köttbullar

Italienska köttbullar

Tomatsås. Tillsätt tomater, salt och peppar och smaka av med socker. 400 g krossade tomater. Blanda ströbröd och vatten i en skål och låt det svälla i ca 5 minuter
Matsedel vecka 49

Matsedel vecka 49

Veckomatsedel. Här kommer en matsedel som fyller veckans middagsbord med mat extra snabbt. Fiskgratäng med tomat, bara att blanda ihop och grädda
Ottos Köttfärssoppa.    4 p

Ottos Köttfärssoppa. 4 p

Bryn färsen lätt i matfett i en gryta. 1. 2. Tillsätt allt -utom soja, salt och peppar samt persilja. Låt koka sakta i ca 10 min
Broccolisoppa – recept enkla middagstipset

Broccolisoppa – recept enkla middagstipset

Broccolisoppa – god, nyttig och snabblagad. Broccolisoppa. Broccoli är en näringsrik grönsak som sägs ha cancerförebyggande och kolesterolsänkande egenskaper
Hemgjord Gnocchi

Hemgjord Gnocchi

Svamp, tomatsås eller pesto är perfekta tillbehör till gnocchi. Gnocchi är mjuka nudlar eller klimpar som lättast görs av pressad potatis