Grillad kycklingfilé med avokadocréme och halloumi Nu är jag tillbaks igen. Efter att först ha spenderat en vecka i Orsa-Grönsklitt och sedan i min hemstad Umeå är jag nu tillbaks på hemmaplan Skolkocken
CHOKLADFUDGE KLADDKAKA God fortsättning på alla er där ute. Den här kakan gjorde jag till nyårsfika och gud vad god den blev. Den passar bäst att göra dagen innan så att den hinner sätta sig Bland bakverk och kastruller
Glutenfri chokladfudgekladdkaka med hackad mjölkchoklad med kokosfyllning Den här supergoda glutenfria kladdkakan med hack av mjölkchoklad med kokoscréme tillägnar jag min svägerska Randi Kjerstis mat och prat
Chokladfudgetårta När ens kära matkamrat, vän och kollega Ulrik går och fyller 40 år så måste det firas. Och det gör man bäst med en mastig chokladfudgekaka Glimten i grytan
