Amelia

Amelia

  • 284 Recept
Krämig soppa med broccoli, palsternacka och ädelost

Krämig soppa med broccoli, palsternacka och ädelost

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 palsternackor (à ca 250 g) 2 broccoli (à 250 g) 2 msk smör 4 dl matlagningsgrädde 2 msk vitvinsvinäger 1 grönsaksbuljongtärning 5 dl vatten salt och peppar 50 g ädelost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Havreprodukter 5
Grillad kyckling med caesardressad potatissallad

Grillad kyckling med caesardressad potatissallad

Marinerad kyckling800 g kycklinglårfilé 1 klyfta vitlök, pressad 2 msk olivolja 1 msk kinesisk soja 2 tsk balsamvinäger 0,5 citron, skal och saft 2 tsk flytande honung salt
Senapsstuvad potatis (2.0) med fyllda isterband

Senapsstuvad potatis (2.0) med fyllda isterband

Snabblagad, gammaldags husman, men ack så gott. Stuvningen är en upphottad variant från tidigare och smaksatt med fransk, osötad, både grov och finmald senap tillsammans med hederlig svensk söt-stark Västervikssenap
Husman: Madeirafläsk

Husman: Madeirafläsk

Husman är alltid rätt, inte minst i mörka november. Det här är ett härligt recept som passar lika bra till vardags som till fest
Köttbullar med stuvade morötter

Köttbullar med stuvade morötter

Favorit i repris. Gud va gott detta blev. perfekt som matlåda oxå. ). Ca 2 pers. 2 stora morötter. 2 msk smör. 1 msk mjöl
Snabb, enkel och billig vardagsmat

Snabb, enkel och billig vardagsmat

God förmiddag på er. Ett av mina bästa råd för att hinna med vardagsmaten brukar vara att man skall nyttja sina rester på ett bättre sätt
Stuvad Vitkål, knaperstekt bacon & kokta morötter

Stuvad Vitkål, knaperstekt bacon & kokta morötter

Inte direkt en vanlig fredagsmiddag idag, men är man sugen så är man. Gillar  mat med anor och stuvad vitkål äter man inte så ofta nuförtiden, minns inte ens om jag ätit det som barn faktist
Stuvade morötter, god och enkel vardagsmat

Stuvade morötter, god och enkel vardagsmat

Denna vecka startar med ett recept på vegetarisk husmanskost i form av en krämig och len stuvning med morötter, serverad med stekt bönkorv och kokt potatis
Ris och falukorvsgratäng

Ris och falukorvsgratäng

En gratäng med allt i ett är alltid uppskattat. Och en ny version av falukorv som man inte kan få för många utav heller
Ris med kyckling

Ris med kyckling

koka upp riset sedan steker du kycklingen tills den är färdig. När kycklingen är färdig så häller du på kranfärs och blandar med kycklingen till sätt krydda som ni tycker är gött
OstBaconRingar

OstBaconRingar

Skiva löken så du får stora ringar. Linda baconet runt ringen. Blanda Philadelphia med övriga osten. Smeta ihop och lägg i mitten av baconringen