Enkelt och gott

Enkelt och gott

  • 226 Recept
Snickerskakor

Snickerskakor

Alla har vi vårat favoritjulgodis och dessa är mina favoriter - SNICKERSKAKOR. Smält jordnötssmör, sirap, socker och vaniljsocker tillsammans i en kastrull på svag värme
Sugar-free Brownie

Sugar-free Brownie

Cathrine bor i Danmark och är yogalärare och brinner för hälsosam mat. Idag får ni ett recept från henne och det är sockerfria brownies
Het morotssoppa med linser

Het morotssoppa med linser

Trots att det nu är vår och börjar bli lite varmare ute så är det, i alla fall i mitt tycke, fortfarande kallt nog för att det ska kännas gott att värma sig med en tallrik soppa någon gång då och
Raw Chokladglass

Raw Chokladglass

Bjud på denna goda och nyttiga efterrätt, där dina gäster kan ta en extra portion med gott samvete. Lägg sedan smeten i en glassmaskin eller i en lämplig skål och sedan in i frysen
Kanelgröt & vattenmelon

Kanelgröt & vattenmelon

Jag åt en supergod kanelgröt som jag toppade med äppelmos och lite mer kanel. Servera direkt med äppelmos eller något annat gott
Kikärtsbiffar

Kikärtsbiffar

Kokade storkok med kikärtor häromdagen och vad passade inte bättre än att göra lite biffar av en del
Nyttiga Bars

Nyttiga Bars

Grovhacka cashewnötterna och rosta dom sedan tillsammans med pumpakärnorna i en torr och het stekpanna ett par minuter tills de får lite färg
Raw bars.

Raw bars.

Snabbt, enkeltoch perfekt som snack eller mellanmål. Målet är att klara mig från kakor, godis, glass och annat gottgott fram till påsk
Raw chokladmousse, laktosfri

Raw chokladmousse, laktosfri

Lägg nötterna i en mixer och mixa på hög hastighet några minuter tills du får ett mjukt krämigt nötsmör
”Risotto” på matvete med vitlök, parmesan och persilja

”Risotto” på matvete med vitlök, parmesan och persilja

Resultatet blev krämigt och fantastiskt gott. Men efter att ha sett lite olika recept på risottons avkomma ”havreotto” där man bytt ut riset mot mathavre tänkte jag att det skulle bli ett gott tillbehör till kycklingen som jag tinat till gårdagens middag
Ljuvlig chokladig och nyttig kladdkaka

Ljuvlig chokladig och nyttig kladdkaka

behöver jag nämna att detta var innan jag började träna styrketräning och började leva hälsosamt. Kladdkakor äter jag inte ofta numera och jag har försökt testa några nyttiga varianter, men det har aldrig blivit riktigt bra och jag har inte fått till den där kladdiga och kletiga konsistensen
Nyttig havrekaka med frukt och bär

Nyttig havrekaka med frukt och bär

Blanda havregryn, sojamjöl, bakpulver, kanel, kardemumma, salt och kokos. Hacka cashewnötter och tillsätt det och mjölken
NYTTIG TONFISKLASAGNE

NYTTIG TONFISKLASAGNE

Lägg zucchiniplattorna på hushållspapper och salta så att vätskan dras ur dem, låt ligga en halvtimme ungefär
Vegetarisk köttfärssås med linser

Vegetarisk köttfärssås med linser

Ikväll får det bli något snabblagat till middag, för efter jobbet ska jag och Tea äntligen få hälsa på min pappa på sjukhuset
RECEPT AVOKADOTOAST MED HALLOUMI

RECEPT AVOKADOTOAST MED HALLOUMI

Det går att variera i mängder, är i grunden vegetariskt och med ett kvalitativt, gottoch kanske hembakat bröd blir det både mättande och hälsosamt
Morotskaka – Paleo

Morotskaka – Paleo

Morotskaka fritt från gluten, mejeriprodukter och utan vitt raffinerat socker. Rivet skal från citron och ev lite extra lime
Nyttiga chokladkolafudge

Nyttiga chokladkolafudge

programmen som går på tv på torsdagar och det var härifrån jag fick idéen om att testa på att baka dessa godingar