(Räcker till att spackla 2 stycken 20 cm tårtor, eller spritsa ca 20-25 cupcakes)150-180 gram äggvita (5 st stora)2msk socker60 ml vatten150 gram socker300-350 gram smör (osaltat och rumstemp,)Du måste också ha någon typ av sockertermometer eller en stektermometer
Kladdiga choklad cupcakes med moccafrosting♥. Klar att spritsa på dina cupcakes. Du behöver16 st1 dl vatten4 msk kakao3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk salt2 tsk vaniljsocker100 g smör1,5 dl strösocker2 st ägg100 g mörk chokladMoccafrosting100 mjukt smör500 g florsocker3 msk kakao2 msk kallt kaffeGör såhärCupcakesKoka upp vatten och blanda ner kakao, rör om noga
Cupcakes. Mamma älskar citron så då gjorde jag dessa lemonadcupcakes som består av citronmuffins fyllda med lemon curd, toppad med en fluffig maräng som jag brände av
Det blev lite cupcakes till lördagsmys. Denna gången blev det kladdkake muffins med Italiensk maräng. Vissa färgade jag in med lite rosa nyans och dem andra brände jag av med brännare
