Så middag blev det sushi takeaway för mig och Burger King för Måns. Sushi Umai är Halmstads bästa sushi men jag tycker att det var ok…helt ok och inget mer
Kimchi är Koreas signatursidorätt. Stark, krispig, syrlig och intensiv. Ingr. 1 stort salladskålshuvud skuret i ca 4 cm bitar, 2 msk salt, 1,5 dl vatten, 2 msk rismjöl, 1 msk strösocker, 1 cm skalad och riven ingefära, 2 finrivna vitlöksklyftor, ½ riven liten gul lök, ½ dl fisksås, 10 skalade och finhackade räkor, 1 dl gochujaru (koreanskt chilipulver), 5 tunt skivade salladslökar, 1 morot skuren i tändsticksstavar, 10 cm rättika skuren i tändsticksstavar
Alltså, hur lycklig blir man inte när man har en hel buffé av sushi framför sig och vet att man kan äta precis hur mycket man vill utan att det kommer ta slut
D. r. ö. m. e. n. o. g. a. s. t. i. k. l. J. p. ä. d. v. ,. f. å. c. j. u. y. h. E. b. 1. –. O. S. N. (. ). H. M. K. G. A. /. ”. Ä. W. V. B. z. T. I. F. 0. R. ½. -. P. L. x. 3
1. Häll på alkohol över fisken. 2. I en liten kastrull häller du ned alkoholen och tänder på. 3. Häll sedan över den brinnande alkoholen, men var försiktiga
Förra veckan passade vi på att prova Westermalms sushi på Hantverkargatan. Det som gör Westermalms sushi lite speciella är dels att de använder en stor variation av råvaror, med många olika sorters fisk (och ingen tonfisk, ål eller jätteräka på menyn
~OMAKASE~ som betyder ungefär att man förlitar sig på vad kocken har att erbjudablogginfo,, recept, sushi, nigiri, lchf, kolhydrater, lax, omakase hantverk, keramik, textiler, sticke, virke, grekland, recept, vardagsbetraktelser 2 tsk risvinäger
Nu när vi som bäst håller på att rensa ur kyl, frys och skafferi så hittade vi ett sushi-kit långt in på en hylla som vi bestämde oss för att göra sushi av
Imorgon ska vi ha en kräftskiva för min mans kollegor från jobbet här hemma och därför är det en del att stå i ikväll och därför blir det sushi till middag
