Pulled pork

Pulled pork

Pulled Pork

Pulled Pork

Det går ett par månader mellan gångerna nu för att vi inte ska tröttna. Denna gång testade jag att koka en egen barbequesås och det blev kalasgott
Pulled pork

Pulled pork

Supergott, lättlagat och sköter sig själv även om det tar tid. Tillbehör valfria, här med Lila Coleslaw och sallad
Pulled pork

Pulled pork

För ett tag sedan gav jag mig på att laga pulledpork för första gången. Jag har inte riktigt orkat ta mig tid för det då det ska vara i ugnen nästan en hel dag ( minst 8 timmar ) men är glad att jag gjort det nu då det var så otroligt gott
Pulled pork och fröbröd á la LCHF

Pulled pork och fröbröd á la LCHF

Dagens middag var förstås inte från den tidningen utan från 56 kilo, Pulledpork á la LCHFBarbequesåsDrygt 1 dl vattenDrygt 1 dl chilisås (Ica Ett gott liv är låg i sockerhalt) eller ketchup som är steviasötad0,5 dl äppelcidervinäger0,5 gul lök1 vitlöksklyfta1,5 msk worcestershiresås1 dl finhackad rotselleri1 msk dijonsenap1-2 msk honung1 msk oxfond eller 1 köttbuljongtärning1/2 msk paprikapulver1 tsk chilipulverev 1/2 msk liquid smokesalt, pepparFinhacka lök, vitlök, rotselleri. PulledPorkCa 8 portioner1,5 kg karré i bit1 gul lök1 hel vitlöksalt, peppar, chilipulver2,5 dl barbequesåsSätt ugnen på 125 grader
Pulled Pork

Pulled Pork

Pulledpork med coleslaw och pickladrödlök i tortillabröd är bland det godaste man kan äta. Och nu i denna ihållande värme så passar det yppeligt med kall mat
Pulled pork är "Gafflad gris"

Pulled pork är "Gafflad gris"

Det låter trevligare med PulledPork). Årets första julklapp köpte jag till mig själv. en stekgryta från Le Creuset
Pulled pork och fars dag!

Pulled pork och fars dag!

Hur länge har man inte läst om pulledpork på alla matbloggar. Såhär monterade jag min pulledpork-kebab
Pulled pork

Pulled pork

Andra gången jag provar det här receptet på pulledpork. Suveränt gott. Enkelt men kräver tid. Marinering över natten och bakning i ugnen 8 tim
Revben

Revben

Blanda sirap, soja, ingefära, salt, peppar, apelsinskal och finhackad chili. Lägg revbenen i en ugnsfast form och pensla dem med sirapsblandningen
Pulled Pork på fläskfilé

Pulled Pork på fläskfilé

Idag testade jag pulledpork på fläskfilé, fungerade fint. PULLEDPORK , DRAGEN FLÄSKFILE (4 pers). Barnen gillar inte när jag blandar ihop köttet med såsen men jag tycker det blir godast
Pulled Pork LCHF

Pulled Pork LCHF

Ja, nu provade vi också Pulledpork. PulledPork. Tiden har avskräckt. Laga mat i 6 timmar. Fast nu "lagar man ju inte mat" utan ugnen sköter ju detta, men man bör ju hålla sig hemma/i närheten
Pulled Pork

Pulled Pork

Ca 1 kg Fläskkarré. 1 flaska Sweet Baby Rays Barbecue Sauce. 4-6 st vitlöksklyftor. 3 gula lökar. 1 ½ dl äppeljuice
Pulled pork

Pulled pork

Tillagning. Stick i köttet med en gaffel (för att kryddorna ska kunna ta sig in). Skala och finhacka vitlöken

Pulled Pork över natten

Åhhh, vad gott och grymt att det lagar sig själv under natten så man kan äta det redan vid lunchtid Har velat testa pulledpork ända sedan det började ploppa upp på var och varannan matblogg i våras men det har bara inte blivit av
Pulled Pork

Pulled Pork

Idag har jag testat att göra PulledPork som är en rätt från amerikanska södern. Egentligen ska den ju göras i en riktig barbequegrill men här kör jag varianten i ugnen ist
Pulled pork

Pulled pork

Igår testade jag att göra pulledpork. Därav pulledpork.  . Har börjat florera rätt så bra i Sverige och framförallt i LCHF-världen
Pulled pork på mitt sätt

Pulled pork på mitt sätt

Ät din Pulledpork med goda tillbehör. Stick en massa hål i köttet med tex. en stekgaffel. Blanda samman sockret med kryddorna och massera in i köttet

Pulled pork sandwich

Här hemma firar vi världens bästa pappa med hans favoriträtt pulledpork. Jag hade hört mycket om pulledpork innan jag testade det första gången och det var faktiskt så där gott som alla sa
Pulled pork

Pulled pork

Här i Uppsala, nära mitt jobb, finns det en restaurang som serverar "grottmat" och deras absolut godaste rätt (på den stående menyn) är pulledpork