Jag ska ge er ett gott recept på marinad till lamm som vi gjorde i Helgen, vi gjorde även en sås/senapsmajonäs med mango som tyvärr inte blev så god som jag trodde så det receptet struntar jag i
Marinad som passar mycket bra till kyckling, men funkar också till kött. Blanda alla ingredienser och se till att kycklingen eller köttet täcks av marinad
Provköket bloggar från semestergrillen. Etiopisk curry. berebere. Jag brukar rosta kryddblandningen när jag gör berbere för grytor etc, men i det här fallet rostas ju kryddorna i grillen
Marinad1. Marinad 2. Marinad 3. Marinad 4. Marinad 1. Marinad 2. Marinad 3. Marinad 4. Lös upp kryddor i en påse med olja, lägg i paneer och dutta på olja så det lätt går att röra runt osten smidigt i påsen
Vi invigde faktiskt grillsäsongen redan för några dagar sedan, men då var vädret mindre smickrade än vad som är idag men det smakade definitivt mums med grillat och denna marinad var den jag använde till fläskfilén då
Här följer ett snabbt och enkelt recept för kött eller kyckling marinad. Ett bra tips är att om du handlar i storpack, så häll ner marinaden direkt i påsen som du ska frysa in köttet/kycklingen i och låt det sedan frysas in ihop
Egna goda marinader rör du lätt ihop. I denna marinaden använde jag HP sauce som bas. HP-sauce är en starkt kryddad engelsk sås som innehåller ett antal exotiska frukter, kryddor och maltvinäger
Vispa ihop alla ingredienserna till marinaden och smaksätt med svartpeppar. Marinad. Gör så här. Marinera köttet, någon timme för mindre bitar och över natten för större detaljer
Att göra hemmagjord marinad till grillat kött är jätteenkelt och tar bara några minuter, dessutom slipper du alla onödiga tillsatser som det ofta finns i färdigköpta grillmarinader
En god vän frågade om jag alltid gör egen marinad till det kött som jag grillar. det finns många goda färdiga marinader i butiken men då och då tycker jag om att göra egen marinad