De här cupcakesen gjorde jag till min syster Ellys barnkalas ihelgen. Jag har velat provat dom jättelänge eftersom jag tycker dom ser så läckra ut, och nu har jag äntligen tagit mig tid
Dessa whoopie pies smakar verkligen sommar av jordgubbarna i kakan. Whoopie pies är ett amerikansk bakverk och de kommer i lika många olika smakkombinationer som cupcakes
Inför resan till Barcelona i somras köpte jag med mig tidningen hembakat som lektyr till flygresan. Jag fastnade för detta recept som visade sig komma väl till pass då jag inte långt där efter skulle baka glutenfritt
Glöm det där med cupcakes och macarons, just nu är whoopies det absolut allra hetaste. De amerikanska orginalet är två halvmjuka kakor med fyllning emellan, gärna med lite festligt strössel i olika färger och former
Nu har jag provat att baka whoopies, smarrigt gott. Känns som en halv lunch förstås. )Dessa kan man göra i alla möjliga olika smaker, jag valde att göra med vaniljsmak och en fyllning gjord på hallon och choklad
Har än en gång gjort Whoopies. Det är ju så enkelt. Försökte denna gång få till en fin rosa färg, men dom blev lite bleka så nästa gång får jag nog ha i lite mera färg
Hade en liten bakdag med barnen härom dagen då jag kände att jag behövde fylla på förråden lite. Dessa whoopies har jag tänkt göra i månader men det har inte blivit av förrän nu
Jag tyckte tydligen inte att det var tillräckligt varmt och kvavt igår så jag bestämde mig för att försöka få upp värmen genom att dra igång med lite bakning
Dagens kaka får bli chokladmacarons. Det är väl inte så dumt. Jag tycker väldigt mycket om kakor som man kan förvara i frysen och sen är det bara att plocka fram så många som behövs och fylla dom med någon smörkräm eller liknande
. God söndagsförmiddag på er. Igår gick jag på en liten marknad på förmiddagen med två vänner. Vi gick mest runt och kollade, men lite godis får man alltid med sig hem ifrån en marknad