Bröd Glutenfritt

Bröd Glutenfritt

Muggmacka/muggbröd

Muggmacka/muggbröd

  1 Ägg. 1  1 msk kokosmjöl. 1  1 msk Mandelmjöl. 1  0,75 tsk Bakpulver. 1  1 msk Grädde. 1  1 nypa Salt
Tekakor - Recept

Tekakor - Recept

Inte dom snyggaste tekakor jag gjort. Men dom var goda ljumna med smör och ost, samt ett glas kall mjölk
Havrefrallor på överbliven gröt

Havrefrallor på överbliven gröt

Men faktum är att gröten bildar en väldigt bra bas till brödbak och vem tackar nej till lite nybakade havrefrallor till helgen
Frukostbullar med havre

Frukostbullar med havre

Nu börjar det äntligen bli vår. Köpte påskliljor och gjorde fint på trappan igår. Solen och värmen är efterlängtad
Limpa med frukt och nötter

Limpa med frukt och nötter

Snitta brödet några gånger och ställ in i ugnen. Låt svalna på ett galler helt innan du skär i brödet. Grädda tills brödet får en innetemp på 97C, ca 30 minuter
Det svåraste med LCHF - brödet

Det svåraste med LCHF - brödet

Sedan jag började med LCHF har det svåraste varit att avstå från brödet (om jag undantar mjölken förstås)
Mrs Fagans goda russin scones

Mrs Fagans goda russin scones

Ingredienser Portioner. 8 4 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl socker 1 krm salt 2 tsk bakpulver 1 1/2 dl russin 75 g margarin 1 ägg 2 dl mjölk Lägg till i inköpslistan
Bagels

Bagels

Jag älskar bagels. Dessa blir så goda men se till att de får svalna ordentligt innan ni äter dom. till ca 18 st
Lättbakade tekakor

Lättbakade tekakor

Här har det annars bakats bröd igen. Mycket bröd blir det, jag tycker verkligen att det är kul. Vilket underbart väder det är ute, klarblå himmel och sol, sedan är det många minusgrader ute, men man får klä sig därefter
Fröknäcke – så enkelt & så gott

Fröknäcke – så enkelt & så gott

Jag har länge dragit mig för att baka knäckebröd. Låt svalna innan du bryter brödet i bitar. Så där en 40 minuter senare tar man ut ett salt, smakrikt bröd
Dementas bröd remix

Dementas bröd remix

De dementas bröd har jag lagt upp förut i provköket. Tag bröden ur formen direkt när dom är klara och låt svalna i en handduk
Citron fougasse

Citron fougasse

Det här är ett jätte gott franskt bröd som har en lätt och mild citronsmak. Kavla dem platta och skär tre snitt i varje bröd
Godare korvbröd

Godare korvbröd

Polentabröd som korvbröd. Det blev ett speciellt bröd med "crunch" i och mera matigt än vanliga korvbröd