Mattips

Mattips

  • 34 Recept
Wraps med quorn och curryröra

Wraps med quorn och curryröra

Wraps med quorn och curryröra (4 stycken). Du behöver. 200 g quornbitar. 1/2 dl majonnäs. 1 dl yoghurt. 1/2 msk curry
Stark kycklinggryta

Stark kycklinggryta

Stark kycklinggryta (ca 4 portioner). Du behöver. 800 g kycklinglårfilé. 1 röd peppar. 3 schalottenlökar. Skalet och saften av en lime
Efterrätt till mellis och middag

Efterrätt till mellis och middag

Lät mig inspireras av Jenny häromdagen och testade att laga en kesokaka, som är som en blandning av ostkaka och pannkaka
Pasta med tonfisksås

Pasta med tonfisksås

Labbat med vitaminer idag. Jätteintressant och i vissa fall rätt förvånande faktiskt. Lärdom 1. För dagsbehovet av vit A räcker det att äta 0,6 morötter eller 0,1 portion kycklinglever
Hälsosam kladdkaka

Hälsosam kladdkaka

Choklad/Chocolate -. Mjuka kakor/Soft cakes -. Nyttigt fika/Healthy sweets. Hälsosam kladdkaka. Januari 29, 2016 10
Kesobröd och linsgryta!

Kesobröd och linsgryta!

Kesobröd och linsgryta. 15 Augusti 2015 /. 10. 37 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Gokväll alla läsare. Här kommer dagens recept
kesobröd

kesobröd

Lite då och då kommer min fina vän Anna ner till Malmö för att tragga, mysa och shoppa lite. Alltid lika mysigt när vi ses
Lchf Campinjonpytt  med Kyckling

Lchf Campinjonpytt med Kyckling

26. jan. 2016. 14. 01. 0. Lchf Campinjonpytt med Kyckling. Lchf Campinjonpytt. Snabbgjord pytt, utan potatis eller rotfrukter
Pasta med laxsås

Pasta med laxsås

Det här är en ganska dyr maträtt, så vi äter den inte alls. ofta. Men den är supersnabb och väldigt god, så ibland kan man tillåta
Lax och potatispudding

Lax och potatispudding

Efter 3 veckor på gran canaria och tonfisksallad dagligen var jag glad över att få laga min egen middag
FARLIGT GOD NÖTTÅRTA MED VIT CHOKLADKRÄM!

FARLIGT GOD NÖTTÅRTA MED VIT CHOKLADKRÄM!

Det är kanske inte det rätta tillfället att lägga ut den här farligt goda tårtan nu. Med tanke på att jag säkert inte är ensam om att ha lovat att äta lite nyttigare
Kyckling carbonara

Kyckling carbonara

Testade att göra en kyckling carbonara idag. Det var super gott. Krämig och väldigt smakrik. Testa den. Mums
Kycklingsoppa med glasnudlar

Kycklingsoppa med glasnudlar

Kycklingsoppa med glasnudlar. 31 december 2015 @ 00. 42. 4 port. 1 kycklingfilé. 1 l vatten. 2 kycklingbuljongtärningar
Tacokrydda hemmagjord

Tacokrydda hemmagjord

Att jag inte gjort detta tidigare. Så himla enkelt, gott och underbart att slippa tillsatt socker och andra konserveringsmedel som är i en färdigköpt tacokrydda
Orientalisk Shakshuka

Orientalisk Shakshuka

INSTRUKTIONER. Hetta upp kokosoljan i en stor stekpanna. Tillsätt vitlök, paprika, tomat, tomatpuré, harissa, spiskummin, salt och peppar och stek på medelhög värme 6-7 minuter
Hamburgerbröd LCHF

Hamburgerbröd LCHF

 . 3-4 st. 1 dl vatten. 1 dl pofiber. 1 dl riven ost. 1 msk fiberhusk. ½ tsk bakpulver. 1 ägg. en nypa salt. sesamfrön

Nudelwok med kyckling

1. Koka nudlar enligt anvisning på paketet. 2. Skala 2 st morötter, ½ rödlök, 1 bit ingefära och 3 st vitlöksklyftor
Köttfärsfyllda crepes - LCHF

Köttfärsfyllda crepes - LCHF

För några dagar sedan blev jag fruktansvärt sugen på crepes. De tar kanske en halv timme att göra men det är värt det, sååå goda
Wok med kyckling och curry

Wok med kyckling och curry

De där två Bosarpkycklingarna som vi redan skrivit flera gånger om att vi ätit på (Kyckling cordon bleu och kycklingsoppa, samt att vi förstås gjorde en favorit, kycklingbitar i ugn på de lår- och vingbitarna, har vi nu gjort åt sista kycklingfiléerna på i en kycklingcurry-wok
färsröra med bönpasta

färsröra med bönpasta

4 portioner. 10SP/portion. 0,5 zucchini250 g morötter0,5 gul paprika0,5 röd paprika0,5 ask körsbärstomater1 gul lök0,25-0,5 solovitlök200 gram bönpasta400 gram nötfärs 10%1 tsk olivolja1 köttbuljongtärning2 dl vatten1 msk basilika torkad1 msk oregano torkad
Lchf Gulaschsoppa på Köttfärs

Lchf Gulaschsoppa på Köttfärs

17. jan. 2016. 15. 14. 1. Lchf Gulaschsoppa på Köttfärs. Strålande sol, och knistrande snö, visst är det vackert. Ett riktigt soppväder tyckte jag idag, så det fick bli en värmande gulaschsoppa som jag gjorde på köttfärs