Populära inlägg. Het torskrygg i ugn. En god rätt som både barn, tonåring och vuxna åt med god aptit. 4 st torskfileer (torskrygg) 1 pkt ekologiskt bacon 6 soltorkade tomate
Det finns en kärlek jag aldrig någonsin kommer komma ifrån, och det är den till feta mjölkprodukter. Fy skam den som dricker mjölk, det man ska ha är ju smör, grädde och creme fraiche
3 kylskåpskalla äggvitor100 g florsocker100 g strösocker150 g mandelmjöl100 g mascarpone40 g kokosolja av bra kvalitet - Cocosa, Holistic eller Kung Markatta är alla favoriter20 - 40 g florsocker - beroende på hur söta du vill ha kakorna1 msk blåbärspulverVispa vitorna riktigt, riktigt hårt
Du behöver. Räcker till att stryka upp en White Lady. 200 g smör. 220 gram florsocker. 100 g mörk choklad. 1. Ta fram smöret i god tid innan så den är rumsvarm
Dessa underbara små skatter som kommer i stora paket får man pyssla lite med för att förbereda. Jag tycker de är väldigt goda färska, precis som de är eller i en sallad med en vinärgrett
Njuter av 20 grader sol och knallblå himmel från varsin fatboy. Nyss ätit sen påsk-lunch bestående av ceasar-sallad med hemgjorda krutonger och massor av parmesan (recept nedan)
Jag älskar färskpasta, för det finns så mycket man kan göra med och till pastan. Detta recept fixade jag till lite snabbt när vi inte hade så mycket tid och var väldigt hungriga så allt skulle gå snabbt
Oemotståndligt goda är dessa saffransbiscotti fyllda med torkade tranbär, vit choklad och mandel. Till kaffet, glöggen eller bara rätt upp och ner för att de är så fantastiskt goda
Enkel men god frukost idag. ) yoghurt med kokos, apelsin, banan, mandelsmör, solroskärnor och mango. Till det ett finncrisp med färskost och ett helt perfekt ägg
En av mammas favoriter är fläskfilé i Uncle Ben´s sötsura sås. Jag tycker också om det men tänkte prova på att försöka göra den från grunden själv denna gång och måste säga att det blev riktigt lyckat
Idag när jag kom hem så hade jag kycklingfilé som väntade på att stekas upp och då jag inte planerat att träna idag så fick jag hålla nere kolhydraterna lite
Näst skrabbelucker är fattiga riddare tveklöst det bästa man kan göra i en stekpanna. Ett utmärkt sätt att pimpa lite halvstelnat franskbröd (eller färskt för den delen) och göra vardagen lite sötare
Igår var det dags för årets första pepparkaksbak. Jag använde mitt nya Sukrin Gold, som jag köpte på matmässan för några veckor sedan, när jag tog fram ett nytt enkelt recept på pepparkaksdeg
