Yrvelind

Yrvelind

  • 74 Recept
Potatisgratäng gjord på löksoppa

Potatisgratäng gjord på löksoppa

Potatisgratäng gjord på löksoppa. 5 maj 2019, 17. 41. Visst låter det konstigt. Denna heter igentligt Afrikansk potatisgratäng och varför vet jag inte
Höstlig karrégryta

Höstlig karrégryta

En god gryta med karré som får puttra i rödvin ett par timmar. Höstligt, mustigt och smakrikt. För 4 person(er)
Kasslergratäng med Philadelphiaost

Kasslergratäng med Philadelphiaost

Skär kasslern i små, tunna skivor. Skala och grovhacka lökarna, bryn dem mjuka i en stekpanna. Skär paprikorna i fina bitar
Korv Stroganoffgratäng

Korv Stroganoffgratäng

300 g makaroner. 1400 g falukorv. 11 lök. 13-4 msk tomatpuré. 11 ½ dl köttbuljong. 11 ½ dl matlagningsgrädde. 1Salt
Kycklingwook / Wook

Kycklingwook / Wook

Yummy yummy, tur att du hittade hit, annars hade du gått miste om Wokarnas wok. fläskfilé/kyckling. röd paprika
Chipsgratäng med köttfärs.

Chipsgratäng med köttfärs.

Torsdag 23 april 2014. Torsdagskvällen är här och det betyder att helgen återigen står för våra fötter
Ris och kasslergratäng med ostsås, allt-i-ett!

Ris och kasslergratäng med ostsås, allt-i-ett!

Dagarna rullar på i en galen hastighet o tiden bara försvinner i ett virrvarv av förkylning o sorg. Hela familjen låg mer eller mindre nerbäddad förra veckan med feber och hosta… Nu börjar de ordna upp sig, bara jag kvar som förmodligen lyckats hosta av ett revben som gör fördjävligt ont rent ut sagt
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Thai red curry kycklinggryta

Thai red curry kycklinggryta

Smaka på ordet CURRY… Det har i mina öron aldrig låtit gott och det enda jag förknippar curry med är den man växt upp med i skolan

Lottas köttgryta

Skala och hacka löken. Stek den mjuk i smör i en gryta. Putsa grytbitarna om det behövs och skär dem om det behövs
Korv i ugn

Korv i ugn

Allt i ett. 4 portioner6 hg falukorv. 1 kg potatis (mjölig sort). 5 dl gräddmjölk (välj själv proportionerna mellan grädde och mjölk)
Kasslerlåda

Kasslerlåda

Dagens recept är gårdagens middag. I originalreceptet skulle det vara kassler men vi hade påskskinka över så den åkte i istället
Nachotallrik

Nachotallrik

Istället för den klassiska tacosen gjorde jag en nachotallrik med köttfärs, goda grönsaker och en vitlöksdressing
Nachotallrik

Nachotallrik

Taco till middag på en fredag har blivit vanligt i våra hem. Det förknippas med fredagsmys och avkoppling
Rulltårta Med Hallonsylt

Rulltårta Med Hallonsylt

Igår bakade jag rulltårta med mumsig hallonsylt. Här är receptet. 3 ägg2 dl socker--------2 dl vetemjöl1 tsk vaniljsocker2 tsk bakpulver1/4 dl grädde1/4 dl mjölkoch så mumsig hallonsylt förstås, ca 2,5 dl
Leilas pizzadeg

Leilas pizzadeg

Blanda jäst, socker, salt, olja och fingervarmt vatten (37 grader) i en degbunke. Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast och elastisk deg
Mumsig tacogratäng med köttfärs

Mumsig tacogratäng med köttfärs

Idag svängde jag ihop en liten tacogratäng och använde mig då utav gratängformen jag fick hem för ett tag sedan från Balders Hage
Köttfärs och Pastagratäng

Köttfärs och Pastagratäng

Ännu en gång en recept som blir mer än över efter fyra personer. Bunkra upp med matlådor för hela veckan eller ta med till jobbet och imponera på grabbarna