Sparrispasta med citron och örter
250 g pappardelle. Sås500 g grön sparris 6 blad ramslök 3-4 kvistar färsk bladpersilja 0,5 ask krasse 1 klyfta vitlök 100 g smör 1 citron, finrivet skal och saft 30 g pecorinoost, fint riven olivolja 1 dl pastavatten salt svartpeppar
www.koket.se