Alex Höst

Alex Höst

  • 8 Recept
Pasta Pesto med kyckling!

Pasta Pesto med kyckling!

Det här med matlagning kommer verkligen i kläm, nu när det ska fixas och trixas så här inför julen. Så efter att ha kommit hem sent ikväll efter en julklapps-ride på självaste Gekås i Ullared , fick det bli en snabb onsdagspasta
Coq au vin på Bosarpkyckling

Coq au vin på Bosarpkyckling

Lagom till att hösten börjar göra sig påmind tänkte vi laga en mustig klassisk Coq au vin fast på Bosarpkycklingdelar

Coq au vin – gryta på tupp eller stor kyckling

Det var i Royan på franska Atlantkusten som vi åt riktig Coq au vin första gången. Vi var mycket yngre den gången när vi en ljummen sommarkväll travade in på en restaurang
årets populäraste recept

årets populäraste recept

Nu börjar året lida mot sitt slut och jag har kikat igenom statistik för årets alla inlägg och recept
Rödspätta med citronsås

Rödspätta med citronsås

Frasigt panerad fisk med fräsch citronsås. Servera med färskpotatis och lättkokta grönsaker. 2 portioner
Äppelsmulpaj

Äppelsmulpaj

Blanda mjöl och socker i en skål. Finfördela smöret i mjölblandningen och arbeta ihop till en grynig massa