En smakrik husmanskost från Balkan som man absolut ska prova om man tycker om surkål. 1 1/2 msk aleva paprikapulver ( mald paprikapulver från balkan). 2 1/2 msk vegeta ( allkrydda från balkan). 1 1/2 msk aleva paprikapulver ( mald paprikapulver från balkan)
Krempita är en mycket populär och omtyckt kaka från Balkan. Krämig vaniljkaka med frasig smördeg. Jag smakade denna kaka för flera år sen och älskade den
Inlägget Dalmatinsk Peka dök först upp på Balkan Mat. Dalmatinska Peka ispod saca. Dalmatisk Peka är en kroatisk maträtt ifrån den södra kustregionen Dalmatien (Kr
Burek är en maträtt som äts över hela Balkan med olika variationer, denna variant är en som förbereds i lager men det finns även en rullad variant(vanligast i Bosnien och Hercegovina)
Min man har rötter på balkan och han brukar prata om sin farmors fyllda paprikor. Ibland gör det mig så sugen, och då blir det ofta dessa, som är min tappning av det hela
Cevapcici är husman från Balkan av bästa slag. Tillräckligt stadigt för att funka en kall februaridag. Tillräckligt smakrikt för att pigga upp vardagen i brunsåsens och mellanmjölken förlovade land
