Idag var middagsplanen att steka saltsillfileér och göra löksås men då såg jag att det var en tävling på Instagram om en Asiatisk kokbok av Jennie Walldén som jag gärna vill ha så då fick sillen vänta
Strimla kasslern och fräs den i en stekpanna med olja, så den får lite färg. Låt svalna. Skölj salladen. Dela tomaterna och gröp ur och skär avokadoköttet i bitar
Wok är både snabbt och gott. Det går även att variera i oändlighet. Detta är vad som närmast kan beskrivas som min standardwok, sen kan man addera, ta bort och byta ut hur man vill