Tillbehör

Tillbehör

  • 34 Recept
Lemon curd - Citronkräm

Lemon curd - Citronkräm

En underbar och ljuvlig citronkräm som kan användas i bakverk, tårtfyllningar, glass eller varför inte på en nygräddad scones
Avokado"smör"

Avokado"smör"

Vitlökssmör som är både gott och hälsosamt. Ja, tack. Den här härligt gröna röran är precis lika slät i konsistensen som mjukt smör, samtidigt som den innehåller alla avokadons hälsofördelar
Rabarber & jordgubbssylt med vanilj

Rabarber & jordgubbssylt med vanilj

250 g jordgubbar. 1250 g rabarber. 13,5 dl Dansukker Syltsocker. 11 vaniljstångDela rabarberna och jordgubbarna i mindre bitar
Inlagd paprika och lök

Inlagd paprika och lök

 Jag brukar alltid göra några inläggningar av något slag varje år. Det kan vara inlagd gurka, rödbetor eller pumpor
Mhamara med pitasnacks

Mhamara med pitasnacks

3 röda paprikor. 11 ½ dl valnötter. 12 msk ströbröd. 11 pressad vitlöksklyfta. 11 msk pressad citron. 12 krm spiskummin
Ketchup

Ketchup

Vi har inte odlat så mycket i år som vi brukar, eftersom vi flyttade i våras. Men ett litet tillfälligt växthus med tomat, paprika och gurka har vi ändå haft
Tomatsås till Pizza / Pizzasås

Tomatsås till Pizza / Pizzasås

Tomatsås till Pizza / Pizzasås PrintFörfattare. åse falkman fredriksonPortioner. 4Ingredienser4 dl2 vitlöksklyftor1 msk olivolja400 g körsbärstomater (konserv)1 tsk mörk balsamvinäger½ msk honung1 tsk torkad oreganosalt och pepparInstruktionerFinhacka vitlöken och fräs i oljan
Mormors smörgåsgurka

Mormors smörgåsgurka

Varje år ringer jag till min mamma och frågar om receptet och varje gång säger min mamma. Det är väldigt mycket socker i receptet, inte speciellt nyttigt
Marmelad på gröna tomater

Marmelad på gröna tomater

Våra bästa grannar Carin och Olof kom över med en burk marmelad. Supergott. Tack kära grannar, för att ni delar med er av det goda
Tomat och äppelmarmelad

Tomat och äppelmarmelad

Hej. Vilket härligt höstväder vi har, helt underbart med nästan sommarvärme i luften. Det är ju också högsäsong för äpplen nu och som vanligt delar våra snälla grannar med sig, så nu kommer det att dyka upp blandade äppelrecept här på bloggen som på löpande band
MOROTSMARMELAD MED CITRON OCH KANEL

MOROTSMARMELAD MED CITRON OCH KANEL

Hösten smyger sig på och med den följer osökt en längtan att boa, mysa, sylta, safta och göra långkok
Morotsmarmelad

Morotsmarmelad

Erica hade även lämnat en burk med en god morotsmarmelad som passade bra till havrekexen. Morotsmarmelad
1-2-3 inläggningar på G!

1-2-3 inläggningar på G!

Eller som tillbehör till viltköttet. Att lägga in (pickla, syra) är ju det perfekta sättet att förlänga säsongen på favoritgrönsakerna
Picklade grönsaker

Picklade grönsaker

Picklade grönsaker är gott och av detta receptet blir det två stora burkar. Jag använde blomkål, rödlök och morötter
ULLAS INLAGDA MORÖTTER

ULLAS INLAGDA MORÖTTER

En kollega undrade om jag har 28 timmar på dygnet. Det har jag inte men jag. har en förstående man och kompanjon, duktiga kockar, en hel drös med underbara
RÖD PESTO

RÖD PESTO

En god röra på soltorkad tomat är denna pesto, som fungerar utmärkt till crostinis och ett glas rött
Pesto med solrosfrön

Pesto med solrosfrön

Lägg peston på lax i ugn, blanda med pasta eller ät som tillbehör till kyckling. Att göra pesto på egen odlad basilika är en enorm tillfredsställelse
Hemmagjord pesto gör du lätt själv

Hemmagjord pesto gör du lätt själv

Bästa receptet på pesto är det här och lättast att komma ihåg. Du kan sedan förändra och variera precis hur mycket som helst genom att byta ut mot annan ost, andra örter, eller nötter istället för pinjekärnor
Körsbärslikör

Körsbärslikör

Mitt i januari så tar jag med dig tillbaka till sommaren och vi landar i augusti månad. Så luta dig tillbaka och försök förnimma den sommar och den värme som vi hade juli 2016
Grönsaksbuljong

Grönsaksbuljong

Hej kompisar, det doftar magiskt i mitt kök just nu. När jag gjorde squashsoppa häromdagen blev jag helt förskräckt när jag läste innehållsförteckningen på grönsaksbuljongen jag hade i skåpet, det var en ekologisk från Knorr
Plommon Marmelad

Plommon Marmelad

Nu är det dax att förvandla höstens plommonskörd till en ljuvlig marmelad. Fantastiskt till morgonmackan eller till ostbrickan