Låt puttra på låg värme tills pastan är klar. Häll av pastan och lägg tillbaks i kastrullen. Blanda kycklingröran med pastan i kastrullen eller panna med höga kanter
400 g bucatini, eller spaghetti 200 g griskind, eller pancetta 2 burkar hela konserverade tomater, gärna san marzanotomater (à 400 g) 1 dl torrt vitt vin 75 g pecorinoost chiliflakes olivolja salt svartpeppar
4 prt pasta. 4 prt pasta till exempel tagliatelle 2 dl grädde 4 st äggulor 1 st citron det yttersta finrivna skalet och saften salt nymalen svartpeppar 4 prt lax varmrökt, à cirka 125 g babyspenat ca 140 g färsk 2 msk pepparrot nyriven
Börja koka upp vatten till pasta. Koka valfri pasta. Smaka av pastasåsen med salt, peppar och oregano. Pastasåsen med salsicciakorv är klar att serveras med pastan
Tillsätt den avrunna pastan och blanda ner den hackade dillen. 500 g pasta. 11 citronSå här gör du Börja med att koka pastan (1 minut mindre än enligt anvisning på paket då den ska kokas i pastasåsen