Viktväktarna

Viktväktarna

  • 11 Recept
Ugnsbakade rödbetor

Ugnsbakade rödbetor

Ugnsbakade rödbetorImorse vaknade jag kl 6. 30 och fick panik, klockan hade inte ringt. Det tog några sekunder innan jag insåg att det var lördag och att jag lugnt kunde somna om
Kolapaj med röda vinbär och flingsalt

Kolapaj med röda vinbär och flingsalt

Ingredienser Portioner. 8 Pajdeg 125 g smör 1 dl socker 1 dl havregryn 2 dl vetemjöl 1 tsk kanel Kolafyllning 3 dl vispgrädde 1 1/2 dl ljus sirap 1 1/2 dl ljust muscovadosocker 1 1/2 tsk vaniljsocker 75 g smör 1/2 tsk flingsalt Till servering 2 dl crème fraiche (34 %) 3 dl repade röda vinbär eller lingon kanel Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10
LCHF kålpudding

LCHF kålpudding

Ingredienser Kålpudding 600 gram köttfärs 1 st ägg 2 dl grädde 200 gram keso naturell 2 krm Smoked paprika el
Viktväktar chili con carne

Viktväktar chili con carne

Hacka löken och skär paprikorna i strimlor. Fräs färsen i olivolja och lägg efter en stund i löken och paprikorna
Råkostsallad á la Viktväktarna

Råkostsallad á la Viktväktarna

Ett recept från Viktväktarna som funnits i mitt liv i minst 10 år. Denna gång med enbart morot och vitkål Ååååh denna 'gamla godingen' gjorde jag igår
Viktväktarnas inlagd färsk gurka

Viktväktarnas inlagd färsk gurka

Skölj gurkan. Skär den i tunna skivor. Lägg skivorna i en skål eller burk. Blanda ättiksprit och vatten, smaksätt lagen med sötningsmedel, peppar och salt
Viktväktarnas örtfisk

Viktväktarnas örtfisk

Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fiskfiléerna i en ugnssäker form. Salta. Strö över dill, persilja, purjolök och dragon