Fisk

Fisk

  • 20 Recept
Sockersaltad lax med dillstuvad potatis

Sockersaltad lax med dillstuvad potatis

Ingredienser Portioner. 4 4 bitar lax (à 140 g) 900 g fast potatis 1 tsk socker 1/2 tsk salt 2 msk smör eller margarin 2 msk vetemjöl 5 dl mjölk 2 msk hackad dill salt och peppar 50 g sugarsnaps 1 citron Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Stekt torsk med bacon och champinjoner

Stekt torsk med bacon och champinjoner

Lägg fisken i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Strö fräset över fisken och servera med potatispuré och kokt sparris
Torsk med bacon, svamp och körsbärstomater

Torsk med bacon, svamp och körsbärstomater

Fisk & skaldjur,Glutenfritt,Gratänger & ugnsstekt,Middagstips. Fisk däremot, det är riktigt poppis. Därför hade jag höga förhoppningar på den här rätten, där fisken liksom ligger lite separat från toppingen
Torsk i ugn med musslor, champinjoner & parmesan

Torsk i ugn med musslor, champinjoner & parmesan

Ta ut fisken och häll på mussel/champinjon/creme f-blandningen. 1 torskblock1 burk musslor i vatten1 burk champinjoner alt färska2,5 dl creme fraiche, matlagningsgrädde, vispgrädde eller det du har hemmaEn skvätt vitt vin2 msk fisk- alt hummerfond eller ½ fiskbuljongtärningParmesanTa fram torsken
Torsk med potatis och äggsås i kastrull

Torsk med potatis och äggsås i kastrull

4 4 bitar fryst torskryggfilé (à 125 g) 2 tsk salt 700 g fast potatis 100 g purjolök (den vita delen) 2 dl vatten 2 dl vispgrädde 1 fiskbuljongtärning smör (till formen) 2 krm peppar 2 msk finskuren dill (+ extra till garnering) 1 msk finrivet citronskal 4 ägg 1 - 2 dl finriven pepparrot Lägg till i inköpslistan
Fiskgryta med saffran

Fiskgryta med saffran

Vi har varit dåliga på att äta fisk i vår familj när barnen bodde hemma, många gånger berodde det på att barnen inte ville eller "inte" tyckte om fisk
Lchf Fiskgryta med räkor

Lchf Fiskgryta med räkor

Tisdag, då var det dags med fisk igen. Idag blev det fiskgryta med god sälta. Vad ni väljer för fisk är upp till er smak, samt om man har räkor i eller ej är det samma
Fiskgryta med saffran

Fiskgryta med saffran

Jag har länge varit sugen på en riktigt god och värmande fiskgryta och passade därför på att laga denna smarriga grytan efter jobbet idag
Lax med räkor och smarrig sås.

Lax med räkor och smarrig sås.

Ingredienser till 4 port. 500 g laxfilé skuren i portionsbitar. 3-4 nävar frysta räkor utan skal. Smör till stekning
Lax med råstekt blomkål

Lax med råstekt blomkål

Råstekt blomkål. Dela blomkålen i buketter och skiva dem. Fräs blomkålen i en stekpanna med olja. Dela zucchinin på längden och skiva den
fisk och räksoppa

fisk och räksoppa

fisksås efter tycke och smak. I en bunke pressa ner limejuice och blanda sedan i fisken med salt. Rör ner kokosmjölken, vatten och lägg ner fisken
Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Stek fisken i smör. Slå såsen över fisken. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl