Mumsfillibabba

Skölj av laxbitarna och lägg i en liten traktörpanna. Koka upp vatten, salt, pepparkorn, lagerblad, lök och morot i en kastrull

1 kg räkor med skal. 2 st schalottenlökar. 1 msk curry. 1 msk smör. 1 st röd paprika. 1 st grön paprika. 1 st burk krossade tomater

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk olja 2 msk tomatpuré 1/2 dl vatten ca 500 g nötfärs salt och svartpeppar 2 msk soja 1/2 msk timjan 1 tsk smör eller margarin 2 tomater 2 dl riven ost 1/2 blomkålshuvud 2 msk hackad persilja Lägg till i inköpslistan

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 200 gram morötter 500 gram nötfärs 1 msk senap , valfri 1 st ägg 1 tsk salt 2 krm svartpeppar , malen 0 olivolja , till stekning 0 smör , till stekning Potatis 700 gram potatis(ar) 1 msk olivolja 0 salt , efter smak Äppeltzatziki 1 st äpple(n) 2 dl matlagningsyoghurt 0,25 tsk vitvinsvinäger 0,5 tsk honung , flytande 0 salt , efter smak 0 svartpeppar , efter smak, malen Köp receptet Näringsvärde Kcal

700 g fläskfilé. 1salt och svartpeppar. 1smör. 12 st gula lökar. 1150 g champinjoner. 12 dl vatten. 12 dl vispgrädde

Nog för att den bästa säsongen för blåmusslorna är på våren, innan de leker. Men jag kunde inte motstå dem där de låg i kyldisken hos fiskhandlaren

Boquerones är små fiskar i sardinsläktet som är mer kända som anjovis. Då pratar vi om fisksorten ansjovis, inte den skarpsill som läggs in i en dill- och kräftsamakande lag och säljs som ansjovis i Sverige

Börja med såsen. Dela avokadorna. Ta bort kärnan och gröp ur köttet med en sked. Mixa det tillsammans med lök, persilja, crème fraîche, saft och socker

Väder prognosen säger snö, snö och åter snö, men va gör väl det. Har jag bestämt mig för att vi ska grilla ikväll, så blir de så

1 röd paprika, rostad och skalad 8 klyfta vitlök 2 torkade röda chilifrukt, medelheta 2 tsk rökt paprikapulver 1 tsk malen spiskummin 1 tsk flingsalt 250 g olivolja 1 tsk sherryvinäger

8 personer600 gram fläskfilé3 chorizokorvar1 röd paprika150 gram svarta oliver100 gram syltlök1 dl hackad gurka1 msk vetemjöl3 dl matlagningsgrädde2 msk kalvfond2 dlvatten3 msk mejramsalt och svartpepparrisskär filéen i strimlor och korven i skivor och strimla paprikan tunt

Gör så här. Skär köttet i ca 1 cm tjocka skivor. Blanda tomatpuré, soja, spadet från ananasen, spadet från champinjonerna och vinäger i en kastrull

Ingredienser300g fläskfilé2 msk jordnötsolja½ röd paprika½ gul lök225g ananas i skivor + spad1 vitlöksklyfta3 cm färsk ingefära1 röd chilifrukt alt