Riv all restost och skala och skiva potatisen. Varva potatis och riven ost i formen, spara 1 dl ost att strö över senare. 1 kg potatis, mjölig sort. 2 dl riven restost 1 kg potatis, mjölig sort 4 dl mjölk 1 dl grädde salt och malen svartpeppar 1 dl riven ost att strö över
Krispigt rostad potatis med massa rosmarin, vitlök, flingsalt och masserad med olivolja. Så rostad potatis, sallad, lammstek i god marinad på soja, olivolja och valfria kryddor och örter såsom chili, paprikapulver, spiskummin, salt, svartpeppar, vitlökspulver, lökpulver
