färs

färs

  • 11 Recept
Italiensk köttfärssås

Italiensk köttfärssås

Köttfärssås och spagetti är en rätt som du flesta gillar, stora som små. Bryn färs och lök. Pudra över vetemjölet och rör in det i färsen
Makens köttfärssås

Makens köttfärssås

Jag har ju min köttfärssås special sedan många år – med glögg i(. För övrigt är skillnaden att den här innehåller gul lök och färska tomater, men annars är det i ärlighetens namn inte så väldigt stor skillnad eftersom en köttfärssås är en köttfärssås
Köttfärssås

Köttfärssås

Köttfärssås är ju bara sååå gott. Fräs och finfördela färsen i smör i en gryta. 600 gr nötfärs. 600 gr nötfärs
Köttfärssås Bolognese

Köttfärssås Bolognese

Detta är mitt absoluta favoritrecept på köttfärssås, den blir så himla god att det är svårt att sluta äta
”Skolans köttfärssås”

”Skolans köttfärssås”

Jag minns att pannkakorna var goda, den panerade fisken och så köttfärssåsen. Jag blev lika glad varje gång köttfärssås och spagetti stod på menyn
Köttbullar - från festmat till vardagsmat

Köttbullar - från festmat till vardagsmat

Blanda allt till färsen och forma till små runda köttbullar. Ca 30 små köttbullar400 g nöt- eller köttfärs1 finhackad gul lök1 ägg1/2 tsk soja1 msk sirap3 krm vitpeppar2 krm malen svartpeppar2 krm saltEn klick smör och lite rapsolja
Köttfärsbiffar i timjansås

Köttfärsbiffar i timjansås

Blanda köttfärs, ägg, vitlök, salt och peppar till en jämn smet. Strö eventuellt över med färsk hackad timjan