Kokboken

Kokboken

  • 32 Recept
Klassiska semlor

Klassiska semlor

Klassiska semlor. 2016-01-24, 12. 02. Gillar ni semlor. Det gör jag. Nu är det snart dags för fettisdagen, närmare bestämt den 9 februari och vad passar då bättre än en hemmagjord semla
Semlor

Semlor

Bakade lite härligt mumsiga semlor idag. Så gott, passar ju bra nu när det snart är fettisdagen imorgon, självklart skall det vara mycket mandelmassafyllning i
Semlor

Semlor

Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Kassler- och rislåda

Kassler- och rislåda

6 portioner kokt ris enligt förpackningen. 10. 5 kg kassler. 11 st purjolök. 13 dl grädde. 11 dl majonnäs. 5 dl chilisås
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

2 pkt bacon. 1800 g fläskfilé. 12 msk smör. 11 st gul lök. 11 st röd paprika. 1250 g champinjoner. 12 dl crème fraîche
Superenkel saftig äppelkaka (glutenfri och sockerfri)

Superenkel saftig äppelkaka (glutenfri och sockerfri)

Jag börjar blir riktigt rastlös nu, är fortfarande hemma och är sjuk. Hittills har jag bara suttit inne och tittat på film (inte så roligt när det är så fint väder ute) och jobbat med mina onlinekunder men igår tog jag mig ut och gick 100 m till el-butiken som ligger precis runt hörnet där jag bor
Gunillas knäckiga äppelkaka i långpanna

Gunillas knäckiga äppelkaka i långpanna

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret lägg i havregrynen och låt stå att svälla en stund. Skala och skiva äpplena under tiden, 0,5 cm tjocka blir bra
Addes knäckiga Äppelkaka

Addes knäckiga Äppelkaka

Äppelpaj med knäckigt täcke. Skribent. AdrianJag hade länge varit sugen på äppelkaka och pappa gör bara med blåbär, rabarber och annat
Äppelkaka under knäcktäcke

Äppelkaka under knäcktäcke

Skala och skiva äpplena tunt (går ypperligt med osthyveln). Bred ut dem i en pajform och sikta kanel över
Äppelkaka med kokos och vaniljsås

Äppelkaka med kokos och vaniljsås

Ugn 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, kokos och det avsvalnade matfettet
Knäckig äppelkaka

Knäckig äppelkaka

Min sambos specialitet. ). Ingredienser. 6-8 äpplen150 g smör2 dl havregryn2 dl vetemjöl2 dl strösocker1/2 dl grädde (visp- eller mellangrädde)1/2 dl sirap1/2 tsk bakpulverev 1 krm kanel
Glutenfri äppelkaka med kokos

Glutenfri äppelkaka med kokos

Sätt ugnen på 175 grader. Smöra en rund form, ca 23 cm i diameter, med avtagbar kant. Strö rörsocker och kokos i formen
Äppelkaka

Äppelkaka

När jag var hemma hos mina föräldrar sist så fick jag en receptbok av min mamma. Birgittas bästa heter den och det är en bok som Birgitta rasmusson har skrivit
Knäckig äppelkaka - Glutenfri

Knäckig äppelkaka - Glutenfri

Knäckig äppelkaka - Glutenfri. Här om dagen bjöd jag på fika här hemma. Glutenfri, jättegod äpplekaka med äpplen från trädgården och vaniljgrädde till det
Äppelkaka med tosca

Äppelkaka med tosca

Sååå var helgen här. Jag kommer vara gräsänka hela helgen så jag ser mycket fram emot en helg fylld med lagom mycket aktiviteter i min ensamhet