Pyssel

Pyssel

Enklaste och snabbaste chokladkolan i världen!

Enklaste och snabbaste chokladkolan i världen!

Så här i Juletider vill jag ju inte vara sämre än att dela med mig av mina bästa julgodisrecept. Detta är ett av de enklaste kolarecepten jag stött på , det går helt enkelt inte att misslyckas med detta, så ni måste bara testa denna supergoá chokladkola som jag och min lilla gosetös A svängde ihop i eftermiddags
Citronmarmelad med vanilj

Citronmarmelad med vanilj

Skrubba och tvätta citronerna väl. Skala med potatisskalare bort det gula skalet och strimla det fint. Skär ut fruktköttet

Krusbärsmarmelad med vanilj

Gröna, goda krusbär"Blott Sverige svenska krusbär har" skrev Carl Jonas Love Almqvist på 1800-talet som var krusbärets storhetstid i Sverige
Brynt smörkola med vanilj och flingsalt

Brynt smörkola med vanilj och flingsalt

Klockan 22 i lördags fick jag för mig att jag skulle testa att koka kola utan termometer. Jag och en kompis höll egentligen på att göra oss i ordning för utgång, men när andan faller på då är det inte mycket annat att göra
Fransk julkola

Fransk julkola

Mät upp allt utom kakao i en tjockbottnad ka­strull. Pudra på kakaon med hjälp av en sil. Om man har en så kan man ställ ner en karamelltermometer i kastrullen annars kan man göra ett traditionellt kulprov
Fridas knäck

Fridas knäck

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 1 sats = 120 knäck 3 dl vispgrädde 3 dl ljus sirap 3 dl strösocker 3 msk Mat & Bak smör Smaksättningar 1,5 dl sötmandel , hackad 1,5 dl polkagrisar , krossade 1,5 dl turkisk peppar , krossad Köp receptet
Dajm - bardomsgodis a'la 1970-talet

Dajm - bardomsgodis a'la 1970-talet

Att sitta i ett hus typ 2 km in i skogen och 2 mil till närmsta affär och bli godissugen (speciellt på choklad) är inte kul
Rödbetshummus på fröknäcke

Rödbetshummus på fröknäcke

Hummus är väldigt gott att äta som pålägg eller istället för sås till en sallad. I helgen gjorde jag rödbetshummus till min son, eftersom han älskar rödbetor så mycket

Farmors dajm!

Rör ihop allt i kastrull och låt det smälta samman, puttra i 3-5 minuter beroende på hur hård du vill ha den föredrar själv lite kladdigare *mums*
Dajm

Dajm

1. Blanda mjöl, kakao, sirap, matfett och socker i en väl rengjord stekpanna. 2. Koka i 4-5 minuter på svag värme under omrörning
Rårörda lingon

Rårörda lingon

Blanda tinade lingon med socker. Låt stå i 20 min, servera
RABARBER PÅ BURK..

RABARBER PÅ BURK..

Lite rabarbermarmelad blev fixad igår kväll. -). Jag hade fått två recept, och jag testade båda två, och de blev riktigt goda
Rabarbermarmelad

Rabarbermarmelad

För ett par veckor sedan köpte jag mig en snudd på antik kokbok på loppis med titeln Konserveringsbok för de svenska hemmen – Handledning vid trädgårdsprodukternas och skogsbärens ändamålsenliga tillvaratagande