Paj

Paj

Världens enklaste äppelpaj

Världens enklaste äppelpaj

Paj4 äpplen, skalade och tunt skivade 1 dl vetemjöl 0,5 dl havregryn 0,5 dl strösocker 0,5 dl mandelmassa, riven 100 g smör malen kanel

Pizza bianco med grönsaker

Ingredienser - 2 port. 2 medelstora tortillabröd à 45 g. 200 g skivad aubergine och/eller squash. 1 skivad vitlöksklyfta
Paj utan deg

Paj utan deg

Fixade en paj till middag idag. Gratinera sedan i ca 25 minuter eller tills pajen fått en fin färg. Så uppskattad av alla
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Som sagt, paj var det ja. Häromdan pratade jag med Flacken och frågade lite om pajen, och han berättade att det egentligen är en helt vanlig köttfärspaj men att hemligheten är att använda extra ost
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Pajdeg. Tryck ut degen i en pajform och nagga den. Rör i tillräckligt med maizena så köttfärssåsen blir lagom tjock för att ha i pajen
Snabb rabarberpaj..

Snabb rabarberpaj..

 Rabarberpaj måste väl vara bland det godaste som finns & bland det sommrigaste. Svärföräldrarna lämnade över en bunt rabarber sist de var här & svärmor har även ett superbra recept på en rekordsnabb rabarberpaj som du gör direkt i pajformen
Rabarberpaj med kokostäcke

Rabarberpaj med kokostäcke

Det först jag tänker på när jag får en bunt rabarber i knät är självklart rabarberpaj. Pajen blir extra god i sällskap av vaniljsås eller vaniljglass
Enkel rabarberpaj med smak av kanel

Enkel rabarberpaj med smak av kanel

Nu är rabarbersäsongen här och vad smakar väl bättre än en paj på dessa primörer. Denna paj är superenkel att göra och serveras bäst ljummen med en klick god vaniljglass eller vaniljsås
Sparrisflarn

Sparrisflarn

Rulla ut smördegen på en plåt. Låt smördegen ligga på pappret som den är rullad i. Vik in en kant runt om som är knappt 1 cm
Smördegstarte med sparris

Smördegstarte med sparris

Grädda i ytterigare 10–15 minuter eller tills pajskalet är gyllene och frasigt och fyllningen genomvarm
Sparrispaj med ramslök och bacon

Sparrispaj med ramslök och bacon

Som tex denna pajen som jag gjorde i veckan. En paj med sparris, en bit lagrad ost, lite ramslök som följt med från Skåne