Vegetariskt

Vegetariskt

  • 26 Recept
Couscous med bacon sötpotatis lök och gröna ärtor

Couscous med bacon sötpotatis lök och gröna ärtor

1 liten sötpotatis1 paket bacon, strimlad1 gul lök, finhackad2 dl gröna ärtor3 dl färdigkokt couscous (koka tillsammans med en kycklingbuljongtärning)några blad färsk rosmarin några blad färsk timjansalt, pepparsmör att steka imatolja
Sötpotatis i panna

Sötpotatis i panna

1 msk smör (ej margarin). 12 st schalottenlökar, små i tunna skivor. 11 tsk chili, röd finhackad. 11 tsk vitlök, finhackad
Annas vegetariska linsbiffar

Annas vegetariska linsbiffar

Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga. Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga
Vegogryta med curry

Vegogryta med curry

Vegetarisk måndagsgryta. Ingredienser till 2 portioner. 2 dl champinjoner i klyftor eller skivor. 1 hackad gul lök
Vegetarisk gryta med indiska smaker

Vegetarisk gryta med indiska smaker

Från köttfärsgryta till en vegetarisk kylskåpsrensargryta, steget är egentligen inte så långt. Det är nästan på så att man till och med sparar in på stegen om man behöver handla ingredienserna innan
Godaste linsgrytan

Godaste linsgrytan

Hej igen. Nu är jag tillbaka. Några av er kanske har undrat vad som hänt. Utan att gå in på detaljer kan jag säga att jag har haft en psykiskt tuff period
Linsgryta med kokosmjölk, curry och chili

Linsgryta med kokosmjölk, curry och chili

Grytor, Vardagsrätter, Vegetariskt Tagged. God som het gryta med bröd eller ris en kylig vinterkväll. Nu när det redan är varmt så tycker jag om att äta den ljummen eller kall i tunnbröd
Morot- & halloumibiffar med quinouasallad

Morot- & halloumibiffar med quinouasallad

Testade ett nytt vegetariskt recept igår när Lisa var här på besök, så gott och enkelt. Kommer direkt från ICA, brukar alltid hitta massa matinspiration där
Lins- och morotsgryta med chili, ingefära och koriander

Lins- och morotsgryta med chili, ingefära och koriander

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gryta 300 gram morötter 1 st gul lök 400 gram krossade tomater 1 dl vatten 1 st lime 1 msk ingefära , finriven 1 dl torkade linser 0 salt 0 färsk koriander Till servering 3 dl basmatiris Köp receptet
Vegansk Viltgryta

Vegansk Viltgryta

4 Portioner. 280 g texturerad sojaprotein (jag använde Oumph pure chunk). 3 dl Kryddig och mustig Rött vin (Jag använde veganvänliga vinet Casa Vinironia)
Blomkålsgratäng med valnötter & ostsås

Blomkålsgratäng med valnötter & ostsås

Vad mycket grönsaker det finns som man liksom ”glömmer bort”. Blomkål är en av dem. Kanske för att man fick den sönderkokt som barn, eller inte gillade de lite bittra bitarna av rå blomkål som föräldrar tror att barn ska tycka om
Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vi äter sällan vegetariskt, mer tvärtom - bara kötträtter, men dessa kommer göras om. Det är alltid roligt att testa någonting nytt
Fejkon! Vegetarisk bacon a.k.a morotsbacon!

Fejkon! Vegetarisk bacon a.k.a morotsbacon!

Hemmagjord fejkon. Även kallad vegetarisk bacon och morotsbacon. This. Is. So. Good. Det här är ett megaenkelt recept som verkligen tillför något extra till vilken rätt som helst
Vegetarisk lasagne med linser

Vegetarisk lasagne med linser

Sätt ugnen på 225 grader. Börja med linserna. Fräs lite hackad lök och vitlök i en kastrull. Slå på några dl vatten och koka upp
Vegetariska enchiladas med keso

Vegetariska enchiladas med keso

Alltså de här är så galet goda. Tittar man på ingredienserna ser de inget vidare ut för världen, men jag LOVAR att de är grymma
Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Vegetariska morots- & fetaostbiffar

Du behöver. Ca 700 g morötter. 150 g fetaost. 2 ägg. 2 tsk ströbröd. Salt. Peppar. Chiliflakes. Timjan. Oregano. Gör såhär