Rotfrukter o grönsaker

Rotfrukter o grönsaker

  • 50 Recept
Rostad potatis

Rostad potatis

12 fasta potatisar, ca 600 gram. 2 msk olivolja eller svensk rapsolja. 2 krm salt. 1 krm vitpeppar eller svartpeppar
Krossad potatis med vitlök och  färska örter

Krossad potatis med vitlök och färska örter

Kokapotatisen så att det ganska precis är klar, gärna en liten kärna i mitten. Låt svalna något. Lägg potatisarna i en storugnsformoch pressa dem en gång med en gaffel så att de blir halvplatta (Bästa sättet jag kom på att beskriva det
Marinerad entrecoté

Marinerad entrecoté

Grillade grönsaker. En ljuvlig och lyxig rätt, passar att bjuda på när man vill laga en festlig måltid
Grillad kalvfilé med salsiccia och grillad blomkål

Grillad kalvfilé med salsiccia och grillad blomkål

Grillad kalvfilé med salsiccia och grillad blomkål hamnade på middagsmenyn ikväll. Det här går snabbt att göra men ger en lyxig känsla med både den feta korvenoch det magra kalvköttet
potatissallad m västerbottenost och grönsaker

potatissallad m västerbottenost och grönsaker

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 700 gram kycklingfilé(er) , tvådelad, tinad 1 odefinierad salt 1 odefinierad svartpeppar 1 odefinieradolivolja 1 odefinierad smör Potatissallad 800 gram potatis(ar) 0,5 knippa(en) sparris 0,5 knippa(en) rädisor 0,5 ask spenat 0,5 st röd lök(ar) 0,5 kruka(or) gräslök 3 msk olivolja 2 msk balsamvinäger , vit 1 dl matyoghurt 75 gram Västerbottensost 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar Köp receptet Näringsvärde Kcal. 585 Protein. 26 gram Kolhydrater
Hasselbacksrödbeta med limekräm och chili

Hasselbacksrödbeta med limekräm och chili

350 g beta (gärna delikatessrödbetor) olja (till formen) 1 msk rapsolja 2 krm salt 8 skiva bacon (kycklingbacon) 1 dl crème fraîche 1 dl olivolja 1 limeskal 1 knippe gräslök 1 röd chilifrukt (mild)
Padron med citron och parmesan

Padron med citron och parmesan

Köpte padron för första gången härom dagen, som fanns i lådan "Ät Snart". Den passar som tilltugg före maten eller som tillbehör till maten
Smörstekta bondbönor

Smörstekta bondbönor

Jag odlarbondbönor i min trädgård och i år så ser det ut att bli mycket utav dom. Det är inte speciellt svårt att odlabondbönor, dom kräver inte speciellt mycket näring men lite vill dom ändå ha
Rödbetor med pepparrot

Rödbetor med pepparrot

Jag har många laster i livet, ochpepparrot är en av dem. Konstigt, kan tyckas, eftersom jag inte äter fisk men pepparrot passar till typ allt

Mangold!!

Jag har ju vetat att den funnits men sällan eller aldrig vad jag kommer ihåg provat den. Min mamma har odlat den hemma i sitt land och jag har tittat mkt på den men då man är osäker på vad man ska göra med den så backar man lite
Sallad med rabarber och mangold

Sallad med rabarber och mangold

Populära inlägg. Ett av Hirams klassiska recept är Värmlandstårtan som går bra att lägga i frysen och ta fram när det är dags för kalas