Lamm

Lammrostbiff med vitlökssmör

Sätt in potatisen i ungen medan du bryner lammrostbiffen. Bryn lammrostbiffen några minuter på varje sida i lite olivolja i en stekpanna

receptfavoriter.se

0

120

Marockansk lammgryta med myntayoghurt

www.gardssallskapet.se

0

94

Lamm med vitlök, citron och olja

www.coop.se

0

40

Långkokt lammlägg med jordärtskockspuré

Lammlägg1 kg lammlägg (1 kg kött, räkna ej vikt ben) 200 g paprika, mixad 3 tomater 3 gula lökar 5 klyfta vitlök 75 cl rött vin (Cabernet sauvignon) 2 morötter 1 kycklingbuljongtärning 1 köttbuljongtärning rosmarin malen spiskummin oregano 2 lagerblad

www.koket.se

0

60

Lammracks med sötpotatiskaka och chevrekräm

www.ica.se

0

40

Lammstek med citron och örter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Lamm 1200 gram lammstek , urbenad 1 st citron(er) , rivet skal 2,5 klyfta(or) vitlök(ar) 0,5 dl bladpersilja , hackad, ca

www.tasteline.com

0

70

Lammkotletter med getostkräm

www.ica.se

1

80

Lammytterfilé, ugnsrostade rotfrukter, honungsglaserade rödbetor och getoströra

Lammytterfilé, ugnsrostade rotfrukter, honungsglaserade rödbetor och en getoströra blev påskaftonens middag

Mat med Suss

1

1410

Lammkorv i het paprikagryta

Lammkorven delas sedan i mindre bitar. 250 g lammkorv. Skölj paprikorna och tomaterna noga. Kärna ur paprikorna

Matklubben.nu

0

140

Lammkorv på plåt med färskpotatis, sparris och rosmarin

alltommat.se

1

40

Ugnsgrillad lammkorv och potatis med gräslökssås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Sås 2 dl Creme fraiche 2 tsk dijonsenap 0,5 st gräslök 3 st salladslök(ar) 1 odefinierad salt 1 odefinierad svartpeppar Ugnsgrillat 600 gram potatis(ar) 600 gram lammkorv 0,5 st zucchini 1 st gul lök(ar) 0,5 kruka(or) basilika 0,5 tsk timjan , torkad 1 odefinierad salt 1 odefinierad olivolja 1 odefinierad svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

www.tasteline.com

0

40

Lammkorv med persiljestuvad potatis

Själv tycker jag att det är godare med en kryddig lammkorv än med isterband. Servera med stekt lammkorv (eller den korvsort du valt) och grovmalen senap

Farmors mat

0

30

Grillad lammytterfilé, ört- och smörslungade primörer med ramslök och chèvrekräm

Lammytterfilé600 g lammytterfilé 0,5 dl olivolja (av god kvalitet) 1 dl färska örter, hackade (t ex rosmarin, timjan) 2 klyftor vitlök 1 msk havssalt 1 msk peppar

www.koket.se

0

40

Lammstek - Recept

ca 1,5 kg lammstek med eller utan ben 2 msk olivolja salt 1,5 msk rosmarin 3-4 klyftor vitlök. 12 dl steksky från lammsteken 1 msk kalvfond eller annan fond som passar till kött 3 msk balsamvinäger ca 2 tsk idealmjöl. 1ca 1,5 kg lammstek med eller utan ben 2 msk olivolja salt 1,5 msk rosmarin. 12 dl steksky från lammsteken 1 msk kalvfond eller annan fond som passar till kött 3 msk balsamvinäger ca 2 tsk idealmjöl

www.recepten.se

0

180

Nils-Emils lammgryta

4 1 kg grytbitar av benfritt lammkött 2 msk smör eller margarin 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 - 2 gula lökar 200 - 300 g karljohanssvamp eller trattkantareller 1 morot 4 dl köttbuljong (tärning + vatten) 2 msk vetemjöl 1 - 1 1/2 dl vispgrädde 2 msk rönnbärsgelé salt och svartpeppar 3 msk hackad persilja att strö över Till servering kokt potatis säsongens grönsaker Lägg till i inköpslistan

www.ica.se

0

50

Rödvinskokt lammlägg med grönsaker

Servera lammläggen med grönsaker, sås och potatispuré samt lantbröd. 2 kg lammlägg. Sätt ugnen på 150 grader

Matklubben.nu

1

810

Ugnsstekt lammlägg

Lägg lammköttet i en långpanna med buljong, vin, lagerblad, vitlök, lökar, rosmarin, mejram och pepparkorn

Tasteline

0

20

Grekisk lammgryta med tzatziki

lammstek. Skär köttet i bitar som är 3x3 centimeter. Bryn köttet i en stekpanna med smör. Salta och peppra, och ställ åt sidan

Hemmets Journal

0

200

Kryddig lammgryta

800 g lammrygg. 800 g lammrygg 8-10 smålökar 1 förp hela tomater 1 paprika, grön, strimlad 1 tsk kyndel 1 tsk timjan 2 klyftor vitlök, pressade 1-2 dl crème fraiche salt och svartpeppar smör

www.koket.se

0

180

Lammstek med rödvinssås

Lammstek. 3 kg lammstek med ben. Lammstek3 kg lammstek med ben 1 klyftad och skalad hel vitlök + 2 vitlöksklyftor 1 kvist timjan 1 kvist rosmarin En näve grovt havssalt 200 g smör 10 lagerblad nymald svartpeppar 1,5 kg fasta stora potatisar, skalade En näve finhackad persilja havssalt nymald svartpeppar 200–300 g vatten (2–3 dl)

www.koket.se

1

154

Perfekt lammstek

Skär upp lammet med en vass kniv (bort från dig själv) och försök få till fina skivor med ett tvärsnitt av olika slags kött

Tasteline

0

90

Fransk lammstek – med citron, vitlök & örter

Lammkött är gott – det är bara synd att vi i Sverige så sällan överger biffen och fläskkarrén för det milda och goda lammköttet

Vin mat & Alsace

3

300

Grillad lammentrecôte med rödbetor och getost

Lamm. Gnid in lammet med rapsolja, salt, svartpeppar och rosmarin. Lammet i receptet rekommenderas från Smultronboda ()

Tasteline

1

50

Lammytterfilé och rotfruktsgratäng med Västerbottenost

700 g Scan Gourmet Lammytterfilé. Sätt ugnen på 200°C. Skala och skiva rotfrukterna och löken tunt. Smörj en ugnssäker form och varva rotfrukterna med osten, salt och peppar

Scan

0

110