Ett riktigt härligt vårbröllop var det med ett vackert brudpar, en massa glada och finklädda gäster, god mat, roliga tal och uppträdanden, och med en hejdundrandeoch kärleksbubblande fest långt in på småtimmarna
Jag följer My Kitchen Stories på Instagram och ibland hittar man recept som man bara måste baka. I förra veckan bakade Camilla en saftig chokladmuffins som både är laktos- och glutenfri samt vegansk
Riktig mumsig kladdkaka, helt utan äggochmjölk. 5 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 1/5 tsk bakpulver En nypa salt 100 g mörk hackad mjölkochäggfri choklad, t,ex Lindt dessertchoklad 70% 2 msk ljus sirap 150 g smält smör. - Läs hela inlägget här 3 dl vetemjöl
Lägg ut två bakplåtspapper i en djup plåt. Mjölkoch glutenfri mjölmix + fiberhusk. Kärleksmums, Mockarutor och jag tror jag hört att de kallas för Snoddas norrut i landet
För att laga Tårta utan äggochmjölkFinfördela margarinet i de torra ingredienserna. Ställ kallt att stelna tills blandningen blir trögflytande som ovispad äggvita
För att laga Sockerkaka utan gluten, äggochmjölkVispa samman alla ingredienser till en jämn smetHäll upp i smord sockerkakasform bröad med mjöl eller kokosflingorGrädda i ugn 200 grader i 45 minuter. Lägg över bakplåtspapper efter 30 minuter
Tag av kastrullen från plattan och bryt ner chokladen i mindre bitar ochlägg i kastrullen. Det här är en ljuvligt choklaig paj där lingonen bryter av fint och men en liten nypa havssalt på toppen blir detta en riktig goding
Genom att använda en blandning av växtmjölkoch växtgrädde (i detta fall Oatlys produkter) så får du en helt vegansk lussekatt som slår vilka andra kvarg-, ägg- ochkomjölk-baserade lussekatter
Till måndagens styrelsemöte med Astma- och Allergiföreningen hade jag med mig en nybakad banankaka, som var glutenfri, mjölkfri, äggfrioch fri från en massa annat också
Jag tog vad jag hade i skåpen och det var inte mycket måste jag säga . Jag slängde ihop en kaka under eftermiddagen då vi skulle ha middagsgäst denna söndagseftermiddag