Sweet Chilisås Vispa samman majonnäs, crème fraiche, fond, vitlök och ingefära. Vispa försiktigt i chilisåsen i en tunn stråle, smaka av med salt och svartpeppar Touchoftaste
Tahinidressing med sesamfrön och vitlök 1. Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda till en slät dressing. Lägg till mer sesamfrön efter mixningen om du vill ha en fastare dressing gogreen.se
Majspesto 1. Mixa alla ingredienser till en halvslät pesto, helst i blender eller matberedare med kniv. 2. Smaka av med salt gogreen.se
Tomatsås 1 /2 tsk oregano. Låt spadet rinna av från tomaterna. Finhacka dem och lägg dem i en skål. Tillsätt pressad vitlök, basilika och oregano Hemmets Journal
Hummus Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Mixa alla ingredienser till en slät konsistens. Smaka av med salt och peppar Hemmets Journal
Sommarmat - Guacamole av gröna ärtor 3 dl gröna ärtor. 1 vitlöksklyfta. ½ citron, saften. 3 msk mild olja. 1 mogen avokado. ½ röd chili. Färsk koriander Elsas Skafferi
Dill- och senapssås Blanda crème fraiche, dill och senap och smaka av med salt, peppar och honung. Servera till den ugnsbakade laxen Hemmets Journal