Fisk

Fisk

  • 20 Recept
Pistage toscarutor

Pistage toscarutor

Denna rutan är fantastisk. Egentligen är det en småkaka från början, men nu gjorde jag den i rutor igår
Lax med spenat

Lax med spenat

Skala och skiva löken. Fräs lök och lax i en stekpanna med olja. Tillsätt spenaten och krydda med salt och peppar
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

Torskrygg är galet gott, en riktigt fin fiskbit. Jag som inte tyckte om fisk förut, herregud vad jag har missat mycket gott
Fisk med kokos och lime

Fisk med kokos och lime

Lägg fisken dubbelvikt ovanpå grönsaksbädden. Blanda kokosmjölk och sambal oelek och häll vid sidan om fisken i formen
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Baka fisken i ugnen i ca 20 minuter. Strö saltet i en form och lägg på laxen med skinnsidan ner. Rör ihop olja, pressad citronsaft och senap
Kokospanerad fisk

Kokospanerad fisk

Skär fisken i bitar och torka av på hushållspapper. Vänd fisken först i mjöl, sedan i ägg och sist i kokos
Stekt fisk med grön ärtpuré

Stekt fisk med grön ärtpuré

Vänd fisken först i ägget sedan i ströbrödsblandningen. Servera fisken med kokt potatis och en sallad till
Grillad lax

Grillad lax

Pensla laxen med olja och krydda med salt och peppar. Grilla ca 15 minuter (beroende på laxens tjocklek)
Grillad lax med romsås

Grillad lax med romsås

Lägg laxfjärilarna i en ugnssäker form. Strö över citronpeppar och salt. Pensla över oljan. Grilla laxen i övre delen av ugnen, ca 10 minuter
Laxqueneller med hummersås

Laxqueneller med hummersås

Strö över salt och kör till en jämn fiskfärs. Skär laxen i bitar och lägg dem i skålen till matberedaren med kniven monterad
Lax med mandelpesto och grönsaker

Lax med mandelpesto och grönsaker

Klicka peston på grönsaker och fisk eller servera den bredvid. Kärna ur och skär paprikorna i bitar. Skär squashen i grova bitar
Rödspätta Florentine med pressad potatis

Rödspätta Florentine med pressad potatis

Salta och peppra fiskfiléerna. Börja med såsen. Vispa samman grädde och mjöl i en kastrull. Låt koka upp under omrörning och sedan sjuda i 3 minuter
Lax med chilitäcke

Lax med chilitäcke

Lägg laxen i en ugnsfast form med skinnsidan ner. Dela, kärna ur och hacka paprikan fint och blanda den med crème fraiche, smulad fetaost och chilisås
Mustig fisksoppa

Mustig fisksoppa

Skär fisken i ganska små bitar. Lägg ner tomater och fisk i soppan. 2 st fiskbuljongtärning. Skala och strimla moroten
Fiskgryta från Hawaii

Fiskgryta från Hawaii

Tina fisktärningarna lätt. Rör ner paprika, ananas, fisk och banan i grytan. Låt allt sjuda under lock ca 5-8 minuter eller tills fisken är ogenomskinlig. 1 pkt fisktärningar