Viktväktarna

Viktväktarna

  • 82 Recept
Champinjoner med ostfyllning

Champinjoner med ostfyllning

Gör så här. Ta försiktigt bort foten från champinjonen utan att ta sönder “hatten” på svampen. Lägg “hattarna” åt sidan
Italiensk pastasallad med soltorkade tomater

Italiensk pastasallad med soltorkade tomater

Pasta400 g pasta (gärna strozzapreti). Sås på soltorkade tomater1 burk soltorkade tomater i olja, avrunna (à 200 g) 1 citron, skalet 1 klyfta vitlök, skalad 1 dl olivolja
Veckans vegetariska: Krämig pasta med färskost

Veckans vegetariska: Krämig pasta med färskost

Det här blev så gott så till och med den vegoskeptiske maken jublade och tog två portioner. För en man som är uppvuxen på nötkreatursgård med en far som är jägare är det ett väldigt bra betyg
Smala glassrecept - 70 - 200 kcal

Smala glassrecept - 70 - 200 kcal

Jordgubbsyoghurtglass (90 kcal/portion). Ingredienser - 6 portioner. 2 dl jordgubbsyoghurt, 2 %. 2 dl matlagningsyoghurt, 10 %
Ägg och kesoröra!

Ägg och kesoröra!

Ägg och kesoröra. 15 Maj 2017 /. 19. 34 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. 2kokta ägg delade två ggr i äggdelare
Purjolökssoppa med räkor och ägg

Purjolökssoppa med räkor och ägg

Ansa och strimla purjolöken. Skala och tärna potatisen. Fräs purjolök och potatis i matfett tills det är mjukt och glansigt
Maxad Varm Macka

Maxad Varm Macka

1. Lägg ost på ena brödskivan. 2. Hacka purjolök och persilja, skiva svamp och lägg allt på mackan i valfri ordning
Capricciosa utan bröd

Capricciosa utan bröd

Är pizza utan bröd som kaffe utan grädde. Inte vet jag jag, jag tycker personligen att det är riktigt äckligt med grädde i kaffet
Lövbiff Teriyaki med syrlig Pak Choi sallad

Lövbiff Teriyaki med syrlig Pak Choi sallad

ViktVäktarna. Jag blev så sugen på Thai för någon vecka sedan och då blev det detta. god strimlad lövbiff med hemmagjord teriyakisås och en pak choi sallad smaksatt med lime
Marinerade kronärtskockshjärtan

Marinerade kronärtskockshjärtan

Låt kronärtskockshjärtana rinna av och dela dem på mitten. Lägg upp på ett fat och ringla över olja. Strö över persilja, rivet citronskal, ost och peppar
Veckans middagstips nr: 43/2014

Veckans middagstips nr: 43/2014

Nadjaskitchen. se. Första advent och lite mer än 3 veckor till jul. December brukar vara en månad med mycket att göra och det är nog så i år också
Tacopaj VV

Tacopaj VV

Trots en dag med längre arbetstid lyckades jag fixa i ordning en riktigt god middag till oss. och i bra middagstid dessutom
Italienska tortillabåtar

Italienska tortillabåtar

Viktväktarna. Jag rensade kylskåpet en dag och då kom detta recept fram. Det blev ett riktigt lyckat resultat, en vegetariskt variant av Tortillabåtar med italienska smaker
Middagsmeny v1/2018

Middagsmeny v1/2018

Kika in där om ni är intresserade, annars så är ni mycket välkomna att följa bloggen även under detta år om ni bara vill ha inspiration på bra mat, oavsett om ni följer Viktväktarna eller ej
Yakiniku

Yakiniku

ViktVäktarna. Mmm, detta var gott. Yakiniku är en japansk rätt där mycket tunt skivat kött wokas tillsammans med grönsaker i en sås av ingefära, socker, vitlök, sesamolja och soja
Kesobröd

Kesobröd

Viktväktarna. Detta recept fick jag av min kollega Hülya och nu får även ni det. Brödet är väldigt mättande och proteinrikt
Potatislåda med fetaost och svamp

Potatislåda med fetaost och svamp

Viktväktarna. Min dotter bara älskar potatisgratäng, men vem gör inte det. Vi testade att göra en lite lyxigare variant av denna omtyckta maträtt och här kommer resultatet
Vegetarisk Tortillapizza

Vegetarisk Tortillapizza

Viktväktarna. Om du har tortillabröd över från tacomiddagen så kan du göra denna pizza. Tortillapizza med champinjoner, zucchini och feta