Till Grillat

Till Grillat

  • 21 Recept
Tomatsalsa med ananas och mango

Tomatsalsa med ananas och mango

1 gul lök. 1 msk olivolja. 1 vitlöksklyfta. 1 burk krossade tomater (400g). 3 inlagda ananasringar. 1/2 mango

Sweet Chili Dip

Blanda crème fraiche och sweet chili sås. Smaka av med salt och peppar. 2 msk sweet chili sås. salt och peppar
Potatis- och sparrissallad med dijondressing

Potatis- och sparrissallad med dijondressing

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 kg potatis(ar) 1 ask cocktailtomater, röda 400 gram sparris, färsk , 2 knippen 100 gram sockerärtor Dressing 1 dl Västerbottensost 0,75 dl olivolja 1 tsk fransk senap 0,5 st citron(er) , saften 0,5 msk flytande honung 2 dl örter , färska, t
Salsa med mango,avokado och tomat

Salsa med mango,avokado och tomat

Ikväll ska några kompisar komma hit och vi ska bjuda på pulled pork med goda tillbehör. Riv skalet från limen, pressa i saften och tillsätt honungen
Mangosalsa med tomat och avokado

Mangosalsa med tomat och avokado

Dela avokado, sätt kniven i kärnan och knyck till så att den lossnar. Hacka rödlök och tillsätt den också
Falsk Chilibearnaise

Falsk Chilibearnaise

Låt puttra på låg värme tills buljongtärningen löst upp sig under omrörning. Tillsätt eventuellt mer chiliflakes om extra sting önskas
Vattenmelon och fetaostsallad

Vattenmelon och fetaostsallad

Tillsätt oliver, salta o peppra. En riktigt somrig sallad 😋. 1/2 rödlök. 1 tsk strösocker. 1 msk rödvinsvinäger
Chimichurri a’la Bali

Chimichurri a’la Bali

Gott att marinera kött i och grilla sedan eller ha som tillbehörtillgrillat kött. När vi var på Bali i april i år åt vi på en fantastiskt bra argentinsk restaurang i Ubud som heter Batubara
Tomatsås med lök och kryddgrönt

Tomatsås med lök och kryddgrönt

såsen passar fint till tagliatelle eller penne. Nyriven parmesanost är gott till. Passar fint till La Carta 3 msk olivolja (extra vergine)
Halloumi och avokadoburgare med parmesangratinerade sötpotatis frites

Halloumi och avokadoburgare med parmesangratinerade sötpotatis frites

Om du är skeptisk till att en vegoburgare kan vara gott så tycker jag att du ska prova det här. Vegetariskt avokado, bakismat, barn i köket, BBQ-sås, comfort food, dressing, fredag i förorten, fredagsfavorit, grilla, grillat, halloumi, jalapenos, majonnäs, paprika, recept, sötpotatis, sriracha, vegetariskt