Potatis

Potatis

  • 49 Recept
Potatisgratäng – recept

Potatisgratäng – recept

Varva potatis, lök och gräddblandningen tills du fyllt en ugnssäker form. 10 st potatis. Skala och skär potatisen i skivor på ca 2 mm
Stuvad kokt potatis

Stuvad kokt potatis

4 750 g kokt, kall potatis (750 g motsvarar 8-10 st) 4 dl mjölk (3 %) 2 msk vetemjöl 1/2 msk smör eller margarin 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Råraka – gör den som i "Vår tid är nu"

Råraka – gör den som i "Vår tid är nu"

Slottstek – Gör enligt Katarinas underbara recept Råraka Ingredienser 8 potatisar 2 ägg ¾ tsk salt Tillbehör 1, som den görs av Calle i ”Vår tid är nu” gräddfil finhackad rödlök rårörda lingon Tillbehör 2, husman enligt Tore Wretman knaperstekt fläsk rårörda lingon Tillbehör 3, lyxvarianten löjrom gräddil finhackad rödlök Gör så här Skala och riv potatisen grovt. 8 potatisar
Rårakor med västerbottensost

Rårakor med västerbottensost

Grovriv potatisen. Skölj potatisrivet väl i kallt vatten. Torka potatisen riktigt torr i en handduk. Blanda potatisrivet med det smälta smöret, ägg och ost
Rårakor med romsås

Rårakor med romsås

Skala och riv potatisen och löken grovt. 1 kg potatis. 1 kg potatis. Lördag, baby. Maken jobbar på en mässa hela dagen och jag ska förbereda för plankstek
Potatisgratäng med ädelost

Potatisgratäng med ädelost

Skala och skiva potatis och lök. Grädda i 40 minuter tills potatisen är mjuk. 1 kg potatis. Varva i en form och krydda med salt och peppar mellan varven
Potatisgratäng med spenat och chèvre

Potatisgratäng med spenat och chèvre

Att blanda bladspenat och getost i en potatisgratäng är fantastiskt gott. Då bör nog spenaten förvällas lätt innan den ska varvas med potatis
Pauls pommes frites

Pauls pommes frites

Skär potatisen i stavar. Potatisen ska inte spricka. Koka potatisstavarna försiktigt ca 8-10 minuter. Fritera potatisarna ca 1-2 minuter. Fritera potatisarna slutligen ca 3 minuter. För ännu krispigare resultat, frys potatisarna efter första friteringen och fritera den mängd som önskas enligt steg 3. 1-2 kg potatis mjölig, (ex Kung Edward). 2 l vatten 1 msk ättika (12 %) 1-2 kg potatis mjölig, (ex Kung Edward) 1 msk salt frityrolja
Mozarellagratinerade pommes frites

Mozarellagratinerade pommes frites

Monday it is, do this we must. Som Yoda skulle ha sagt. När vi kom till syrran i fredags blev det grillad karré med dessa godingar
Börek med potatis och ost fyllning..

Börek med potatis och ost fyllning..

Koka potatisen, låt den svalna lite. Riv potatisarna med rivjärn ( grov riven ) i en skål. Man kan även byta ut potatisen till spenat om man vill det
Råstuvad potatis med ost och broccoli

Råstuvad potatis med ost och broccoli

Skala potatis och morötter. Skär potatis i knappt sockerbit stora bitar och grovriv morötter och ost. Fräs smöret i en större kastrull och låt potatis och morötter fräsa med
Potatiskaka med vitlök och persilja

Potatiskaka med vitlök och persilja

Tänkte passa på att lägga ut potatiskakan som vi åt på nyårsafton när vi är uppe på hotellrummet och tar det lite lugnt
Krispiga pommes frites i ugn

Krispiga pommes frites i ugn

Den här gången ville jag testa med potatismjöl för det har jag hört ska göra pommesen krispiga. potatis