Potatis

Potatis

Råstuvad potatis med ost och broccoli

Råstuvad potatis med ost och broccoli

Skala potatis och morötter. Skär potatis i knappt sockerbit stora bitar och grovriv morötter och ost. Fräs smöret i en större kastrull och låt potatis och morötter fräsa med
Potatiskakor med rökt lax

Potatiskakor med rökt lax

8 potatiskakor Ingredienser 500 g färskpotatis 1 st ägg 1 krm svartpeppar ½ tsk salt ½ st rödlök ½ knippa dill 200 g rökt eller färsk lax 3 msk smör- och eller rapsolja SKRIV UT RECEPTET
Snabb Stuvadpotatis

Snabb Stuvadpotatis

Men nu var det ju den snabbt stuvade potatisen som jag skulle tipsa om. Jag använde en burk tärnad potatis ( funkar med frysta potatistärningar oxå)
Råraka med rökt lax

Råraka med rökt lax

600 g potatis fast, och skalad 2 dl crème fraîche 400 g rökt lax 1 rödlök 1 citron olja smör salt dill, plockad
Råraka med löjrom och gräddfil

Råraka med löjrom och gräddfil

200 g löjrom 6 fasta potatisar (stora) 1 rödlök 1 dl gräddfil smör och matolja, att steka i. 200 g löjrom 6 fasta potatisar (stora) 1 rödlök 1 dl gräddfil smör och matolja, att steka i
Caroline i köket

Caroline i köket

400 g mandelpotatis        . 1 kg små delikatesspotatisar. ca 3 msk smör                         . 1 ½ dl grovriven Västerbottensost        
Frasig klyftpotatis

Frasig klyftpotatis

1 kg bakpotatis, eller stora potatisar. Tvätta potatisen och skär varje potatis i 6–8 klyftor. Lägg i potatisklyftorna och förväll dem 3 minuter. 1Lägg potatisen i en bakpappersklädd långpanna. 1Stek potatisen i övre delen av ugnen cirka 15 minuter

Råstuvad vitlökspotatis

Råskala och skär potatisen i tärningar. Koka upp och sjud potatisen på svag värme tills den är mjuk. Rör i hackad persilja och servera potatisen till bl

Råstuvad potatis

Lägg i potatisen och rör om. Häll på mjölk tills den nätt och jämnt täcker potatisen. Skala potatisen och skär dem i cirka 1 cm stora tärningar. Koka upp på svag värme tills potatisen är mjuk och stuvningen tjocknat i ca 10-15 minuter. 5-6 potatisar
Skånsk potatis med isterband

Skånsk potatis med isterband

Jag hade egentligen tänkt att jag skulle göra isterband med stuvad potatis men glömde att koka potatis i förväg och när jag ändå skulle råstuva så varför inte göra skånsk potatis
Honungsrostad potatis

Honungsrostad potatis

Skölj och putsa potatisen eller skala den om den har fult skal. Lägg potatisen i en långpanna. Blanda potatis, morot, vitlök och lök med olja, honung, timjan, salt och svartpeppar i långpannan
Potatissallad med örtdressing

Potatissallad med örtdressing

1 1/2 kg färskpotatis eller delikatesspotatis, kokt och delad i 4 delar. 1salt, pepparBlanda den kokta potatisen, salladslök och rädisor i en skål. 1Rör försiktigt ner dressingen i potatisblandningen
Frasiga potatistartletter

Frasiga potatistartletter

Skala och skiva potatisen. Fördela potatisen omlott på smördegen. Strö osten över potatisen. 6-8 kokta kalla potatisar fast sort
Potatisbakelser med smördeg och västerbottenost

Potatisbakelser med smördeg och västerbottenost

Smördeg, potatiskräm och västerbottenost. Det är potatisbakelser med smördeg och västerbottenost. Frasig smördeg i kombination med krämig potatis och en smakrik sälta från osten