Paj

Paj

  • 38 Recept
Laxpaj med spenat och filodeg

Laxpaj med spenat och filodeg

Lägg i ett ark och pensla med smör, lägg på nästa ark lite omlott, pensla med smör och fortsätt att lägga arken lite oregelbundet omlott, så att det blir ett jämntjockt pajskal med överhäng på kanten
Fantastisk räkpaj

Fantastisk räkpaj

Tryck ut i pajformen. 1Pajdeg. 1200-300 g räkor 125 g vitlöksost 2 dl ost 2 ägg 1 burk crème fraiche, 2 dl 1-2 msk dill Pajdeg 2 3/4 dl vetemjöl 1 krm salt 90g smör ½ dl vattenKör i hop degen i matberedaren. Grädda 15min i 175 grader Häll sedan i räkorna i pajskalet

Frasig ädelost och räkpaj

Kavla smördegsplattan så den passar i en pajform. Häll smeten i pajskalet. Ställ in en plåt i ugnen på 200 grader så den hinner bli varm tills pajen gräddas
Grym räkpaj

Grym räkpaj

En lyxig och enkel räkpaj som kan få det att vattnas i munnen av blotta tanken på den. Pajdeg. Garnera pajen och servera den med gott bröd och en sallad
Lucka 20: Cheddarpaj med prinskorv.

Lucka 20: Cheddarpaj med prinskorv.

Redan framme vid lucka nummer tjugo och här tycker vi det börjar bli dags för en matig paj full med julkänsla
Fantastisk räkpaj

Fantastisk räkpaj

Tryck ut i pajformen. Häll sedan i räkorna i pajskalet. Pajdeg. Kör i hop degen i matberedaren. Grädda 15min i 175 grader
Tomatgalette

Tomatgalette

Smidigt med smördeg, kommer testa med hemgjord pajdeg nästa gång. I senaste receptfoldern från Arla fanns detta recept med
Saras underbara räk- och kräftpaj

Saras underbara räk- och kräftpaj

Tina FallgrenFörslagsvis kan du göra pajskalet av sojamjöl istället för vetemjöl och det blir både glutenfritt och proteinrikt
Frölunda är kräftans vändkrets

Frölunda är kräftans vändkrets

Mitt uppdrag inför tillställningen var att göra en västerbottenpaj och en trevlig dessert. Västerbottenpaj a la Mikkan
vacker paj med mycket smak

vacker paj med mycket smak

ikväll gjorde jag en paj som passar perfekt när man råkat koka lite för mycket potatis. tryck ut degen i en pajform (går fint att kavla den först), nagga och skicka in i frysen i 10 min. grädda pajskalet i 15 min (bäst att i ugnen efter halva tiden, trycka till degen upp mot kanterna så den inte "glider ner")