5:2

5:2

  • 10 Recept
5:2 Salccicia-soppa

5:2 Salccicia-soppa

2 port. Ingredienser. 180 g rå salsiccia, t ex Delizie. 1 slantad morot. ½ hackad gul lök. ½ tärnad paprika. 2 dl hela burktomater
Fisksoppa med vitlök - 300 kcal

Fisksoppa med vitlök - 300 kcal

Ingredienser - 1 portion. 100 g Morot – 36 kcal. 50 g Gul lök – 19 kcal. 25 g Vitlök – 40 kcal. 1 msk Fiskfond/grönsaksfond – ca 5 kcal
Lax med kesoröra - 300 kcal

Lax med kesoröra - 300 kcal

Ingredienser - 1 portion. 100 g laxfilé. Salt och peppar. 100 g cocktailtomater. Gurka. 1 klyfta rödlök. 50 g keso med lite hackad paprika och gräslök
5:2 ris med torsk och annat gott

5:2 ris med torsk och annat gott

Denna veckan har varit en stressig vecka, därför har jag inte hunnit planera in någon veckans meny för familjen
Texmex soppa.

Texmex soppa.

Värmande god soppa vars ursprung jag hittade i ett av recepten i Citygross matkasse. 4 portioner (generöst tilltagna)
5:2 Köttfärssoppa med curry och äpple

5:2 Köttfärssoppa med curry och äpple

Mycket god och smakrik soppa. Enkel och snabb att tillaga. Rekommenderas verkligen. 2 port. 314 kcal/p. 225 g nötfärs, ½ gul lök, 1 vitlöksklyfta, ½ grönt äpple, ½ msk olja, 1 tsk curry, ½ l vatten, 1 köttbuljongtärning, 1 msk tomatpuré, 2 potatisar, 2 dl krossade tomater, 1 msk citronsaft
Kycklinggryta med svamp

Kycklinggryta med svamp

Ingredienser 250 g strimlad kycklingfilé. ½ msk rapsolja. ½ klyftad gul lök. 1 skivad vitlöksklyfta
Pasta med vitlöksräkor

Pasta med vitlöksräkor

Koka pastan till spänstigt tuggmotstånd. Skala och knäck vitlöksklyftorna och fräs dem länge i en rymlig stekpanna i olivolja och en klick smör