viktväktarrecept

viktväktarrecept

  • 67 Recept
Broccoli och morotsgratäng

Broccoli och morotsgratäng

Broccoli, en liten grönsak som man antingen tycker om eller avskyr. Jag måste erkänna att jag inte äter den själv så ofta men en dag så hamnade faktiskt tre buketter i varukorgen
Viktväktarnas bananmuffins

Viktväktarnas bananmuffins

Sätt ugnen på 200°C. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Blanda ägg, vatten, olja och mosade bananer i en annan skål
Kyckling i lime & kokos

Kyckling i lime & kokos

En god asien-inspirerad rätt lagade jag i förra veckan när vi hade middagsgäster. Den blev god och smakrik men utan att vara stark
Chili con carne à la Viktväktarna

Chili con carne à la Viktväktarna

Oj, så mumsig denna chili con carne blev. Barnen tyckte den var lite för kryddstark så nästa gång ska jag inte ta lika mycket cayennepeppar
Broccoli gratäng

Broccoli gratäng

Tid. 25 minuter - Portioner. 4 st. Det här behövs. 500 g fryst broccoli (eller färsk kokt). 2 ägg. 3 dl river ost
Broccoli och äppelsallad

Broccoli och äppelsallad

Jag har gjort denna sallad två gånger nu och barnen bara älskar den. Hittade den på en amerikansk blogg och i det receptet var det en msk socker i den, det hoppade jag över för det hör ju inte till en sallad tycker jag
Broccoli i ostsås

Broccoli i ostsås

Koka broccolin enligt anvisningarna på paketet. Broccolin ska nätt och jämt var färdig. Sätt ugnen på 250 grader
Broccoli och potatissoppa

Broccoli och potatissoppa

Hetta upp oljan i en stor kastrull. Lägg i potatis och lök. Sautera under oavbruten omrörning i 5 minuter
Broccoli och tomat med salamipasta

Broccoli och tomat med salamipasta

Portioner. 4. 4 port pasta gärna spirali tricolore. 140 g salami. 250 g körsbärstomater. 1 rödlök. 1 tsk olivolja
Broccoli med ostsås och pasta

Broccoli med ostsås och pasta

Foto. Theres LundénI våra odlingar formligen spottar broccolin fram små buketter till höger och vänster
Broccoli och tonfiskpaj

Broccoli och tonfiskpaj

Ugn 175-200 grader. Finfördela smöret och mjölet till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg
Broccoli och ostpaj

Broccoli och ostpaj

Gör pajdegen. Klä en form med degen och förgrädda i ugnen, 200 grader ca 10 min. Stek baconen, koka broccolin, hacka purjolöken och skiva tomaterna

Ugnsrostad broccoli med citron

Om du ätit kokt broccoli, avfärdat det och inte tittat tillbaka är det dags att ta en titt i backspegeln
Broccoli gratäng

Broccoli gratäng

Jag skalade och förkokade 5-6 potatisar. Skivade dem. Smorde en form med rent SMÖR. Lade i broccolin. Sedan rörde jag samman allt, matlagnings grädde kryddor,
Broccoli och skinkpaj

Broccoli och skinkpaj

Pajdeg4dl mandelmjöl50g smör1äggFyllning2dl färdigkokt broccoli200g skivad skinka som du strimlar2ägg2dl grädde2dl riven mild ostSalt och pepparSätt ugnen på 200gBlanda ihop ingredienser till pajdegen och knåda ut i pajform
Broccoli & Kyckling paj

Broccoli & Kyckling paj

Broccoli & Kyckling paj. 27 oktober 2015, 12. 45. Till min väns babyshower gjorde jag en smarrig broccoli- & kycklingpaj som jag tänkte dela med mig utav
Kycklingsoppa med lime och champinjoner

Kycklingsoppa med lime och champinjoner

Vi åt soppa till middag häromdagen. Det vart lite "Face Your Fears" över det hela då frugan bestämt skulle ha färska, smörstekta champinjoner i soppan
Couscous med korv och grejer!

Couscous med korv och grejer!

Enkelt och snabblagat. 4 port. 15 ProPoints/port, inkl sås. Detta behöver du. 4 dl Couscous. 4 dl Vatten. 1 st Buljongtärning av valfri sort och smak
Rostade grönsaker

Rostade grönsaker

Något som är otroligt gott är rostade grönsaker. Ett helt fantastiskt tillbehör att ha vid sidan om. Plocka fram dina favoritgrönsaker, skär dem i bitar, häll på lite olja, salta, peppra och rosta dem i ugnen (eller på folie över grillen) på 225 grader
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Ett gammalt viktväktarrecept som vi ofta lagade i början på nittiotalet. Herr Backa överraskade med ännu en favorit från förr
Köttfärssås på vårt vis

Köttfärssås på vårt vis

Ljuva sommar och äntligen semester. För varje år som går tycker jag att man längtar mer och mer efter sommarsemestern