Köttbullar

500 g fläskfärs. 11 gul lök, grovriven. 11 msk finriven färsk ingefära

500 g köttfärs. 11 st citron. 12 msk hackad persilja. 11 st vitlöksklyfta. 1salt. 1100 g fetaost. 1smör eller margarin

Den här godingen åt jag och Love till lunch idag. Very najs. Lätt att göra och såsen var slurp. Lax i ugn med citronsås

Rosépepparbiffar i gräddig sås. 4 port. 2 kokta kalla potatisar. ½ gul lök. 500 g blandfärs. ½ dl grädde. 2 äggulor

1 1/2 kg tunna revben (spareribs). 14 dl vatten. 12 gula lökar

Jag är som bekant inte superförtjust i svensk husmanskost men om jag får göra egna köttbullar, mos och sås så är det faktiskt riktigt gott

Vem gillar inte köttbullar och stuvade makaroner. Barndomsfavorit i allra högsta grad. Det är ett måste att damma av det receptet då och då

Mamma Scan rullar oftast mina köttbullar men jag tror banne mej att det ska bli ändring på det. Hade köttfärs upptinad som jag var tvungen att göra nåt av och köttfärssås ville ingen ha så jag tänkte att varför inte förnya sej och rulla lite egna köttbullar

Innan servering steks köttbullarna i smör i stekpanna till fin färg. Köttbullar med dijonsenap. 600 g blandfärs

Ingredienser Portioner. 4 1 1/2 dl mjölk 5 msk ströbröd 500 g nöt- eller blandfärs 1/2 gul lök (skalad och riven) 1 ägg 1 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk socker smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Laktosfri Mjölkdryck 25 % rabatt Valio Eila 1 liter Mer info Ladda kupong