Gurka

Gurka

  • 5 Recept
Vit Kimchi

Vit Kimchi

1 kg salladskål. 1100 g päron, rivet. 150 g ingefära. 125 g vitlök. 120 g jodfritt havssalt. 11 dl klorfritt vatten (klor hämmar fermenteringen så kranvatten från reningsverk bör undvikas
Ättiksgurkan i generna

Ättiksgurkan i generna

Kanske har det med att göra att jag är född i Västerås, kanske ligger det i generna…för jag älskar ättiksgurka
Ättiksgurka

Ättiksgurka

Förra året tog det rätt så lång tid innan jag kunde skörda på grund av den dåliga sommaren men i år ser det ut att gå bättre, har precis skördat dom första och gjort Ättiksgurka av dom