Att göra egen äggfri majonäs är otroligt enkelt och snabbt, du är klar på två minuter. Använd spadet ifrån en burk kikärtor, du kan självklart göra på samma snabba sätt om du vill byta ut spadet mot ett helt ägg
1 st liten gul lök eller 3 st schalottenlökar ca 25 g smör att steka i 200 g kantareller eller annan svamp 200 g färska champinjoner 1 msk kalvfond 3 dl vispgrädde ev
Hoppas ni hittills har haft en riktigt trevlig påskhelg. Här har vi haft det kanonbra. Det har varit lugnt och skönt och vi har bara tagit dagen som den kommer
Halloj. När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
13 Oct. 14. 35. Twitter. Facebook. Hovmästarsås. 0kommentarer. Ny vecka, nya recept på väg. Sitter i detta skede och slevar i mig dagens lunch mellan hängande av tvätt, matlådefix och fotografering
Varje år bjuds det på fler och fler vegetariska och veganska julbord runt om i Sverige. Vill du också köra på ett vegojulbord i år, eller bara ha några fler vegetariska inslag
Foto. Johannes WätterbäckEn snabblagad pastasås som hela familjen gillar. Det är inte helt lätt att laga milda och snabblagade ljusa pasta såser utan crème fraiche när man är vegetarian men här är ett exempel
Stek löken i smöret tills den tar lite färg, tillsätt kokosmjölk, sojasås och peppar. Småkoka några minuter och tillsätt sen jordnötssmör och hackade jordnötter